• 欢迎来到萘析商城
当前位置: 首页 标准物质 基质类 单标 香精中水分分析质控样GB 5009.3-2016
香精中水分分析质控样GB 5009.3-2016_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

香精中水分分析质控样GB 5009.3-2016

MCS-16112 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20g {{goodObj.date}} 微标标物 {{item.norm}} 8.43% {{inventory}} 冷冻储存 干冰运输
  • N106

    T79505-10mg | 98%

  • PG01

    T80805-10mg | 98%

  • PG01

    T80805-25mg | 98%

  • PG01

    T80805-5mg | 98%

  • G150

    R140461-25mg | ≥98%

  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

香精中水分分析质控样GB 5009.3-2016介绍:

香精中水分分析质控样GB 5009.3-2016


香精中水分分析质控样GB 5009.3-2016 货号:MCS-16112 由 萘析商城 为您提供,如您想了解更多关于 香精中水分分析质控样GB 5009.3-2016 货号:MCS-16112的报价、型号、货期、参数(浓度)等信息,欢迎来电或通过在线客服咨询。除供应 香精中水分分析质控样GB 5009.3-2016 货号:MCS-16112 外,萘析商城还可为您提供其他标准物质、质控样、化学试剂、SPE、免疫亲和柱、针头滤器、色谱柱、进样瓶、离心管、枪头等实验室耗材类产品,是您值得信赖的合作伙伴。

您正在浏览的产品:香精中水分分析质控样GB 5009.3-2016

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

GB 5009.3-2016《食品安全国家标准 食品中水分的测定》解读

1. 适用范围

本标准适用于香精及其他食品中水分的测定,包含两种方法:

直接干燥法 适用于在101℃~105℃下不易挥发、分解或氧化且水分含量≥0.5g/100g的固体、半固体或液体香精样品
减压干燥法 适用于含糖、易分解或高温易变质的香精样品(如含挥发性精油的香精)

2. 关联内容

前处理要求 香精样品需粉碎混匀至粒径≤2mm,液体样品需摇匀后取样
称样量控制 固体样品称样量2~10g(精确至0.0001g),液体样品9~10mL
特殊处理 高脂肪香精需先去除脂肪(参照GB 5009.3-2016附录A)

3. 检出限与精密度

方法 检出限 相对偏差
直接干燥法 0.5g/100g 重复性条件下≤5%
减压干燥法 0.2g/100g 重复性条件下≤8%

4. 关键控制点

干燥温度控制 直接干燥法需严格控制在(103±2)℃
真空度要求 减压干燥法需保持压力≤3.3kPa(25mmHg)
恒重判定标准 两次称量差≤2mg
挥发性物质干扰 含乙醇等挥发性成分的香精需预处理后测定

5. 质控样要求

实验应同时进行:

• 空白试验
• 平行双样测定(相对偏差≤5%)
• 使用有证水分标准物质进行质量控制

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

客服软件