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香精中水分分析质控样GB 5009.3-2016_
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香精中水分分析质控样GB 5009.3-2016

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香精中水分分析质控样GB 5009.3-2016介绍：

香精中水分分析质控样GB 5009.3-2016


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
13.8g/100g
50g
2026-04-22
3
1000
12.2g/100g
35g
2026-03-30
≥10
1200
见证书
100g
2099-06-19
≥10
1000
100μg/mL
20mL
2025-11-16
3
40
100μg/mL
20mL
2027-03-14
3
40
见证书/(干态计)/粉末
50g/瓶
2028-07-01
≥10
1280
见证书
12支/套 （10g/支）
2028-11-10
≥10
1050
见证书
12支/套 （10g/支）
2028-11-10
≥10
1050
11.4g/100g
30g
2026-03-29
≥10
1200
63.0 %
20g
2025-12-30
6
1800
14.4g/100g
100g
2026-05-25
3
800
4.11 g/100g
50g
2026-06-03
≥10
720
2.35g/100g
30g
2026-02-28
2
720
3.91g/100g
50g
2026-04-22
1
1000
6.45 g/100g
50g
2026-07-10
≥10
800
见产品详情
100g
2026-07-13
6
2400
7.03g/100g
30g
2026-08-05
6
1000
4.78g/100g
20g
2026-03-08
7
1000
水分12.5±1.9 灰分0.87±0.07（g/100g）
40g/袋
2027-05-13
≥10
1000
水分3.56±0.55g/100g 灰分4.89±0.65g/100g
50g/瓶
2026-07-14
≥10
885
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《食品安全国家标准 食品中水分的测定》解读
1. 适用范围

本标准适用于香精及其他食品中水分的测定，包含两种方法：

直接干燥法 适用于在101℃~105℃下不易挥发、分解或氧化且水分含量≥0.5g/100g的固体、半固体或液体香精样品
减压干燥法 适用于含糖、易分解或高温易变质的香精样品（如含挥发性精油的香精）
2. 关联内容
前处理要求 香精样品需粉碎混匀至粒径≤2mm，液体样品需摇匀后取样
称样量控制 固体样品称样量2~10g（精确至0.0001g），液体样品9~10mL
特殊处理 高脂肪香精需先去除脂肪（参照GB 5009.3-2016附录A）
3. 检出限与精密度
方法 检出限 相对偏差
直接干燥法 0.5g/100g 重复性条件下≤5%
减压干燥法 0.2g/100g 重复性条件下≤8%
4. 关键控制点
干燥温度控制 直接干燥法需严格控制在(103±2)℃
真空度要求 减压干燥法需保持压力≤3.3kPa（25mmHg）
恒重判定标准 两次称量差≤2mg
挥发性物质干扰 含乙醇等挥发性成分的香精需预处理后测定
5. 质控样要求

实验应同时进行：

• 空白试验
• 平行双样测定（相对偏差≤5%）
• 使用有证水分标准物质进行质量控制

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
精选热卖
  • G150

    R140461-25mg | ≥98%

  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

  • G150

    R140461-5mg | ≥98%

  • G150

    R198058-1ml | 10mM in DMSO

  • 50#

    YSBC11122-95 (11122a-2000) | 见证书

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