橙汁中柠檬黄分析质控样_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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橙汁中柠檬黄分析质控样

MCS-70631

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30mL

萘析精选

见证书

干冰运输

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橙汁中柠檬黄分析质控样介绍：

1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值（mg/kg）
柠檬黄	**

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

橙汁中柠檬黄分析相关标准解读

1. GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》
适用范围：	适用于橙汁等饮料、蜜饯、糖果、配制酒等食品中柠檬黄、苋菜红等合成着色剂的检测
关键检测方法：	高效液相色谱法（第一法）：通过聚酰胺吸附法或液-液分配法提取色素，经C18色谱柱分离，二极管阵列检测器检测，外标法定量
检出限与定量限：	柠檬黄检出限为0.2 mg/kg，定量限为0.5 mg/kg。当取样量10 g时，对应最低检测浓度0.02 mg/kg
质控要求：	实验需同步进行空白试验，加标回收率应控制在80%-110%，标准曲线相关系数≥0.999，同一样品两次测定结果相对偏差≤10%
2. GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
适用范围：	明确规定了柠檬黄（INS 102）在各类食品中的允许使用范围及最大使用量
橙汁中规定：	在果蔬汁（浆）类饮料（14.02.03类别）中，柠檬黄未列入允许使用的合成着色剂清单，按照标准规定不得检出
判定依据：	当检测结果超过GB 5009.35方法定量限（0.5 mg/kg）时，即判定为不符合食品安全国家标准
特别说明
① 质控样应包含阴性样品、阳性加标样品（建议加标水平为1.0 mg/kg和2.0 mg/kg） ② 检测过程需监控聚酰胺粉的吸附效率，当处理高糖分样品时需注意洗脱液的优化 ③ 对于浑浊橙汁样品，需先用乙酸调节pH至4后进行离心预处理

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！