食用菌中无机砷分析质控样GB 5009.11-2024
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氮中二氧化氮气体标准物质
GBW(E)063902 | 10.0～100【量分数（×10-6）】/不确定度：2
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氮中二氧化氮气体标准物质
GBW(E)063903 | 100～0.500×104【量分数（×10-6）】/不确定度：1
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氮中丙烷、一氧化碳和二氧化碳混合气体标准物质
GBW(E)063900 |
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氮中丙烷、一氧化碳、二氧化碳和一氧化氮混合气体标准物质
GBW(E)063901 |
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氮中硫化氢气体标准物质
GBW(E)063897 | 10.0～100【量分数（×10-6）】/不确定度：2
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
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GB 5009.11-2024《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》解读（食用菌相关）
一、适用范围
该标准适用于食用菌（包括干制品、鲜品及加工制品）中无机砷（包括As³⁺和As⁵⁺）的测定。方法涵盖液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法（LC-ICP-MS）及液相色谱-原子荧光光谱法（LC-AFS）。
二、关键质控要求
三、检出限与定量限
四、关键关联内容
五、特殊注意事项（食用菌类）
针对高多糖含量的食用菌（如银耳、灵芝），标准建议增加提取液体积至50 mL/g，并采用涡旋辅助提取以提高提取效率。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！