大豆甾醇A_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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大豆甾醇A

ZCX-00019335

SOYASAPOGENOL A(P)

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508-01-0

5mg

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大豆甾醇A介绍：

大豆甾醇A

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.289-2022《食品安全国家标准食品中植物甾醇的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.289-2022《食品安全国家标准食品中植物甾醇的测定》
适用范围	适用于食品（包括油脂、乳制品、保健品等）中大豆甾醇A等植物甾醇含量的测定。
核心检测方法	气相色谱-质谱联用法（GC-MS）或高效液相色谱法（HPLC）。样品经皂化、萃取后分离甾醇组分，通过色谱定量分析。

检出限与定量限	GC-MS法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg；HPLC法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.5 mg/kg。
质控样品要求	需使用空白基质加标样品，加标浓度为定量限的1~5倍；回收率应控制在85%~110%，平行样RSD≤10%。
关键实验步骤	1. 样品皂化：采用氢氧化钾-乙醇溶液水解脂类； 2. 萃取纯化：正己烷萃取结合固相萃取柱净化； 3. 衍生化（GC-MS）：硅烷化处理提高检测灵敏度。
特别说明	需严格避光保存衍生化产物，且色谱柱温度控制误差需≤±1℃，以避免甾醇异构体分离不完全。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！