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FTQC-30-01单核细胞增生李斯特氏菌质控样品 B0282(GB 4789.30-2016)_
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FTQC-30-01单核细胞增生李斯特氏菌质控样品 B0282(GB 4789.30-2016)

CICC B0282 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 2支/盒 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 阳性 {{inventory}}

FTQC-30-01单核细胞增生李斯特氏菌质控样品 B0282介绍:
  • 产品编号:CICC B0282
  • 中文名称:FTQC-30-01单核细胞增生李斯特氏菌质控样品
  • 拉丁名称:
  • 参考值:阳性
  • 特性:定性
  • 具体用途:食品中单核细胞增生李斯特氏菌定性检验质量控制与人员考核(阳性)。
  • 规格:2支/盒
  • 单位:盒
  • 保存温度:-18℃~-33℃
  • 总效期:24个月
  • 适用标准:GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验

您正在浏览的产品:FTQC-30-01单核细胞增生李斯特氏菌质控样品 B0282

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一、适用范围

本标准适用于食品中单核细胞增生李斯特氏菌的定性检验、高含量样品的计数(第二法)以及低含量高杂菌样品的计数(第三法)。第一法为通用检验方法,第二法适用于菌含量≥100 CFU/g的食品,第三法适用于菌含量<100 CFU/g且杂菌含量高的食品[1][2]。

二、核心检测方法

1. 前增菌:使用李氏增菌肉汤(LB1)恢复受损菌体并初步增殖;
2. 选择性增菌:转接至LB2肉汤抑制非目标菌,促进目标菌增殖;
3. 分离培养:通过李斯特氏菌显色平板和PALCAM平板筛选疑似菌落;
4. 生化鉴定:通过动力试验、溶血试验及生化反应确认目标菌[1][2]。

三、检出限与定量限

1. 定性检验(第一法):检出限为25g样品中检出/未检出;
2. 定量检验(第二法):定量限≥100 CFU/g;
3. 低含量定量(第三法):定量限<100 CFU/g,适用于高背景杂菌干扰的样品[1][2]。

四、质控样品要求

1. 需使用标准菌株(如ATCC19111、CMCC54004)作为阳性对照;
2. 阴性对照应包含非目标李斯特氏菌(如英诺克李斯特氏菌);
3. 质控样品需验证培养基选择性和鉴定试剂特异性[1][2]。

五、关键实验步骤

1. 样品处理:25g样品与225mL增菌液均质;
2. 增菌条件:30℃培养24h(LB1)→ 30℃继续培养24h(LB2);
3. 平板分离:显色平板36℃培养24-48h,观察典型菌落;
4. 生化验证:过氧化氢酶试验、糖发酵试验及溶血性试验[1][2]。

六、特别说明

1. 实验需在生物安全二级实验室进行;
2. 对溶血试验需同步使用金黄色葡萄球菌和马红球菌作为对照;
3. 冷冻样品需在2-5℃解冻且处理时间≤15min;
4. 即食食品中单增李斯特氏菌不得检出[1][2]。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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