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甲醇中乙基麦芽酚_4940-11-8
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甲醇中乙基麦芽酚

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甲醇中乙基麦芽酚介绍:
甲醇中乙基麦芽酚相关产品:
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BW3487a
甲醇中乙基麦芽酚
4940-11-8
1000μg/mL
1mL
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涉及国家标准及行业标准解读(甲醇中乙基麦芽酚相关)
1. 《食品安全国家标准 食品中乙基麦芽酚的测定》
适用范围 食品(含含乳饮料、糕点、肉制品等)中乙基麦芽酚的定量检测,涵盖甲醇作为溶剂的前处理过程
关联内容 ① 方法原理:液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),甲醇作为提取溶剂
② 样品制备:甲醇-水体系进行目标物萃取
③ 色谱条件:流动相含甲醇组分
检出限 液态食品0.005 mg/kg,固态食品0.01 mg/kg
2. 《出口食品中乙基麦芽酚的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围 出口食品质量监控(糖果、饮料等基质),包含甲醇参与的提取流程
关联内容 ① 前处理规范:甲醇振荡提取结合固相萃取净化
② 仪器方法:气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析
③ 质谱参数:特征离子对及溶剂延迟时间设置
检出限 最低检测浓度0.02 mg/kg,定量下限0.05 mg/kg
关键差异对比
项目 GB 5009.289-2023 SN/T 3855-2014
方法原理 LC-MS/MS GC-MS
适用场景 国内食品监管 出口商品检验
溶剂体系 甲醇-水双相提取 甲醇单一提取
灵敏度 0.005 mg/kg(液态) 0.02 mg/kg

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