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水中氨_
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水中氨

BW57625-1 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20mL {{goodObj.date}} 万佳 {{item.norm}} 100μg/mL {{inventory}} 冷藏储存
水中氨介绍:

本标准物质主要用于测量仪器校准,分析方法评价和质量控制,以及食品、卫生、环境和农业等领域相应成分含量测定与残留检测或作为标准储备溶液,通过逐级稀释配制成各种工作用标准溶液等。一、样品制备本标准物质以纯度经准确定值蔗糖和超纯水为原料,在(20±2)℃的恒温条件下采用重量容量法准确配制而成。二、溯源性及定值方法本标准物质以配制值作为标准值,采用高效液相色谱法进行量值核对。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具,保证标准物质的量值溯源性。三、特性值及不确定度

编号

名称

标准值

(%)

扩展不确定度

(k=2)(%)

BW10002-3

蔗糖水标准溶液

10

3

*标准值的不确定度由原料纯度、均匀性稳定性及称量过程引入的不确定度合成。

四、均匀性检验及稳定性检验

依据《一级标准物质技术规范》要求,对分装后的样品进行随机抽样,对溶液浓度进行均匀性检验、稳定性考察。结果表明,本标准物质均匀性,稳定性良好。该标准物质自定值日期起有效期为6个月,研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。五、包装、运输和贮存、使用及注意事项1.包装:本标准物质采用安瓿瓶封装,2mL/瓶。2.运输和贮存:常温运输。运输时应避免挤压、碰撞;室温和避光条件下贮存。3.使用:使用前应恒温至(20±2)℃,并充分摇匀。温度变化会导致溶液体积发生变化,可根据GB/T601附录A进行体积校正。本标准物质打开后应一次性使用,使用过程中应严格防止玷污。

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涉及的标准及其解读
GB/T 5009.8-2016《食品安全国家标准 食品中蔗糖的测定》
适用范围

该标准规定了食品中蔗糖的高效液相色谱法(HPLC)和酸水解-莱因-埃农氏法(Lane-Eynon method)的测定方法。尽管标准主要针对食品(如乳制品、饮料、糖果等),但其方法经适当验证后,可扩展至水样中蔗糖的检测,需结合样品基质调整前处理步骤。

关联内容
方法原理: 高效液相色谱法通过色谱柱分离,示差折光检测器检测;酸水解法将蔗糖水解为葡萄糖和果糖后,通过滴定法计算含量。
适用样品类型: 液态样品(如饮用水、废水)需经离心、过滤或稀释处理以减少干扰。
干扰因素: 水样中常见干扰物包括其他糖类(葡萄糖、果糖)、盐分或悬浮颗粒,需通过前处理消除。
检出限与定量限
高效液相色谱法: 检出限为0.1 g/kg(换算为水样约0.1 mg/L),定量限为0.3 g/kg
酸水解-滴定法: 适用于高浓度蔗糖(≥1 g/kg),检出限相对较高,通常用于含量大于10 mg/L的水样

注:若水样中蔗糖浓度较低(如环境水体),建议优先采用高效液相色谱法,并参照标准进行方法确认(如加标回收率、精密度验证)。

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