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乳酸杆菌糖发酵培养基/用于乳酸杆菌糖发酵培养基_
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乳酸杆菌糖发酵培养基/用于乳酸杆菌糖发酵培养基

HB8682 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 250g {{inventory}} {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 见证书

乳酸杆菌糖发酵培养基介绍:

用途:用于乳酸杆菌糖发酵培养基。

检验原理:

牛肉膏、蛋白胨和酵母浸粉为微生物的生长提供氮源、碳源、维生素和生长因子;吐温80可以中和防腐剂,维持培养环境的稳定,促进微生物的生长繁殖;溴甲酚紫为酸碱指示剂,pH变化范围为5.2(黄色)~6.8(紫色);琼脂是培养基的凝固剂。

成分(g/L):

牛肉膏5.0
蛋白胨5.0
酵母浸粉5.0
吐温800.5
溴甲酚紫0.0224
琼脂1.5

用法

称取本品17.0g,并按每升培养基加入所需糖类 5g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装试管,121℃高压灭菌15分钟,备用。  

乳酸杆菌糖发酵培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养24-48小时。

乳酸杆菌糖发酵培养基相关产品:
产品货号产品名称产品规格产品说明及用途
HB9200厌氧稀释液Anaerobic Broth250g用于长型双歧杆菌的稀释
HB8895非乳酸菌选择性培养基Non- Lactobacillus Selective Medium250g用于非乳酸菌的选择性培养
HB9201长型双歧杆菌培养基(B)250g用于长型双歧杆菌的培养
HB9211BLB液体培养基BLB Broth Medium250g用于乳酸菌增菌培养
HB0384-9MRS 琼脂(不含葡萄糖)MRS Agar250g用于食品中乳酸菌的分离培养或计数
HB0384-88-100MRS 琼脂(参比培养基)MRS Agar100g用于食品中乳酸菌的分离培养或计数
HB0384-5-1KMRS培养基(1kg)MRS Medium1000g用于食品中乳酸菌的分离培养或计数
HB9213TOS培养基TOS Propionate Medium250g用于奶制品中双歧杆菌计数
HB0382改良番茄汁培养基Tomato Juice Agar,Modified250g用于食品中乳酸菌总数测定
HB9249改良Bryant Burkey肉汤Bryant Burkey Broth250g用于青贮饲料、牛奶和乳制品中乳酸发酵梭状芽孢杆菌孢子的计数
HB0383MC培养基Chalmers Agar250g用HB0383-4替代
HB9320Nickels和Leesment培养基Nickels and Leesment Medium1000ml用于牛奶、奶制品和中温发酵剂中柠檬酸发酵的乳酸菌计数
HB9320aNL添加剂40mg*5每支添加于200ml HB9320 Nickels和Leesment培养基中
HBPT9272稀释液管(9ml)(GB4789.35-2023)9ml*20支用于乳酸菌检验中样品的稀释液
HBJ9272含225ml 稀释液的均质袋(4789.35-2023)Diluent10个/盒用于乳酸菌检验中样品的稀释液
HB8527-1双歧杆菌培养基(不含琼脂)Bifidobacterium Medium without Agar250g用于双歧杆菌的增菌培养
HB0384-14MRS 肉汤(不含葡萄糖)MRS Broth without Glucose250g用于食品中乳酸菌的选择性增菌培养
HB7034BLB琼脂BLB Medium250g用于双歧杆菌的分离培养
HB0384MRS琼脂MRS Agar250g用于食品中乳酸菌的分离培养或计数
HB0385LBS琼脂LBS agar250g用于乳酸菌检测和分离培养
HB0390M17琼脂M17 Agar250g用于牛奶和乳制品中乳酸菌检测和分离培养
HB0391M17肉汤M17 Broth250g用于牛奶和乳制品中乳酸菌检测和增菌培养
HB0392乳酸杆菌选择性琼脂Lactobacillus Selective Agar250g用于乳酸杆菌检测和分离培养
HB0393APT琼脂APT Agar250g用于异质发酵乳酸杆菌和其它需高含量盐酸硫酸胺素菌的培养
HB0395BL琼脂培养基BL Agar Medium250g用于双歧杆菌分离培养(GB标准)
HB0396BBL琼脂培养基BBL Agar Medium250g用于双歧杆菌分离培养(GB标准)
HB0397TPY琼脂培养基TPY Agar Medium250g用于双歧杆菌分离培养(GB标准)
HB0398PYG液体培养基基础PYG Broth Medium Base250g用于双歧杆菌增菌培养,使用时需加入氯化血红素和维生素K1(GB标准)
HB8616-2溴甲酚紫平板计数琼脂培养基(BCP)Bromocresol purple Plate Count Agar Medium250g用于活乳酸菌菌落总数测定
HB9272稀释液(GB4789.35-2023)Diluent250g用于乳酸菌检验中样品的稀释液
HB0384-51MRS琼脂培养基(GB4789.35-2023)MRS Agar Medium250g用于食品中乳酸菌的分离培养或计数
HB0384-111莫匹罗星锂盐和半胱氨酸盐酸盐改良MRS琼脂培养基(GB4789.35-2023)250g用于食品中双歧杆菌的分离培养或计数
HB0383MC培养基MC Medium250g用HB0383-4替代
HB0391-100M17肉汤M17 Broth100g用于牛奶和乳制品中乳酸菌检测和增菌培养
HB0390-100M17琼脂M17 Agar100g用于牛奶和乳制品中乳酸菌检测和分离培养
HB8636-1乳酸杆菌琼脂培养基Lactobacillus Agar Medium250g用于植物乳杆菌的活化培养
HB8637-1乳酸杆菌肉汤培养基Lactobacillus Broth Medium250g用于植物乳杆菌的增菌培养
HB0393-1APT肉汤APT Broth250g用于异质发酵乳酸杆菌和其它需高含量盐酸硫酸胺素菌的培养
HB8637乳酸杆菌肉汤培养基(2023版烟酸、生物素测定)Lactobacillus broth Medium250g用于乳酸杆菌增菌培养
HB0384-1MRS肉汤MRS Broth250g用于食品中乳酸菌的选择性增菌培养
HB0394双歧杆菌BS培养基Bifidobacterium BS Medium250g用于双歧杆菌分离培养
2100500氯化血红素Hemin Chloride1g每支添加PYG液体培养基或TTC琼脂基础或CDC厌氧菌琼脂或改良GAM琼脂中
2100501维生素K1vitamin K11g每支添加PYG液体培养基或TTC琼脂基础或CDC厌氧菌琼脂中
HB8527双歧杆菌培养基Bifidobacterium Medium250g用于双歧杆菌的分离培养
HB8570TPY肉汤TPY Broth250g用于双歧杆菌的增菌培养
HB8570-1TPY液体培养基TPY Fliud Medium250g用于双歧杆菌的增菌培养
HB8582BCG牛乳培养基BCG Milk Medium250g用于乳酸菌的分离培养
HB0396-1双歧杆菌琼脂培养基Bifidobacterium Medium250g用于双歧杆菌的分离培养
HB8799含糖牛肉汤培养基Beef Broth Medium(with Sugar)250g用于乳酸菌培养
HB8801石蕊牛奶培养基Litmus mike medium250g用于乳酸菌石蕊牛奶凝固试验
HB8804乳酸杆菌选择性肉汤Lactobacillus Selective Broth250g用于乳酸杆菌增菌培养
HB8800牛奶培养基Milk Medium250g用于乳酸菌凝固力及乳酸鉴别试验
HB0385-1乳酸杆菌选择性培养基Lactobacillus Selective Agar250g用于乳酸杆菌的分离培养
HB0384-5MRS培养基MRS Medium250g用于食品中乳酸菌的分离培养或计数
HB8459微生物学接种体肉汤Micro Inoculum Broth250g用于阿拉伯乳酸杆菌的增菌培养
HB8521双歧杆菌生化用基础培养基The Biochemical Basis of Bifidobacterium Medium250g用于双歧杆菌生化试验用基础培养基
HB8636乳酸杆菌琼脂培养基(2023版烟酸、生物素测定)Lactobacillus Agar Medium250g用于乳酸杆菌分离培养
HB8777BBL液体培养基BBL Liquid Medium250g用于双歧杆菌增菌培养
HB0384-7酸化MRS琼脂(AMRSA)Acidification MRS Agar250g用于食品中乳酸菌的分离培养或计数
HB8539GYP白亚琼脂培养基GYP Medium250g用于乳酸菌的分离培养
HB8616BCP寒天培地(含琼脂)BCP Medium250g用于食品中乳酸菌的计数
HB8744LAMVAB琼脂LAMVAB Agar250g用于食品中乳酸菌的分离培养或计数
HB0394-1双歧杆菌BS培养基(不含琼脂)BS Medium250g用于双歧杆菌增菌培养
HB8835RSMA培养基RSMA Medium250g用于乳酸菌分离培养
HB0384-11莫匹罗星锂盐和半胱氨酸盐酸盐改良MRS培养基250g用于食品中双歧杆菌的分离培养或计数;用HB0384-111替代
HB0384-11a半胱氨酸盐酸盐溶液(冻干粉)0.1g*10支添加在HB0384-11中做添加剂使用
HB0384-6a莫匹罗星锂盐(5mg/支)Lin-Mupirocin5mg*5支每支添加于100ml莫匹罗星锂盐改良MRS培养基中
HB8849S1培养基S1 Medium250g用于乳酸链球菌素效价测定
HB9150选择性改良NPNL培养基Selective NPNL Medium,Modified250g用于双歧杆菌选择性分离培养
HB9152BC琼脂BC Agar250g用于药物制剂中乳酸菌的培养和计数
HB9156HHD琼脂HHD Agar250g用于同型发酵和异型发酵乳酸菌的鉴别培养
HB9155Mitsuoka’s缓冲液Mitsuoka’S Buffer250g适用于含有严格厌氧的双歧杆菌活菌产品的稀释
HB0384-6莫匹罗星锂盐改良MRS培养基 Li-Mupirocin MRS Medium,Modified250g用于食品中双歧杆菌的分离培养或计数
HB0384-71酸化MRS培养基Acidified MRS Medium250g用于酸奶中德氏乳杆保加利亚亚种计数
HB8896菌种储备用琼脂培养基Strain Store Agar Medium250g用于食品中叶酸测定时鼠李糖乳杆菌的活化和保存
HB9176综合剂培养基Comprehensive Reagent Medium250g
HB0398-1PYG液体培养基(不含葡萄糖)PYG Broth Base without Glucose250g用于双歧杆菌的增菌培养
HB8527-2双歧杆菌培养基(DSMZ配方)Bifidobacterium Medium250g用于双歧杆菌的增菌培养
HB8527-3双歧杆菌琼脂培养基(DSMZ配方)Bifidobacterium Agar Medium250g用于双歧杆菌的培养
HB8637-2乳酸杆菌肉汤培养基(GB5009.285-2022维生素B12的测定)Lactobacillus Broth Medium250g用于莱士曼乳酸杆菌增菌培养
HB8636-2乳酸杆菌琼脂培养基(GB5009.285-2022维生素B12的测定)Lactobacillus Agar Medium250g用于莱士曼乳酸杆菌活化培养(GB5413.14-2010)

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国家标准 GB 4789.35-2016 解读

适用范围适用于食品中乳酸菌的检测,包括乳酸杆菌的糖发酵特性分析[5]。
核心检测方法采用MRS培养基进行选择性培养,通过观察产酸(pH指示剂变色)及德汉氏小管气体生成判断糖发酵能力[5][6]。
检出限与定量限检出限为1 CFU/g,定量限为10 CFU/g,适用于常规食品样本的乳酸菌定量分析[5]。
质控样品要求需同步接种标准菌株(如植物乳杆菌ATCC 8014)作为阳性对照,空白培养基作为阴性对照[5][6]。
关键实验步骤包括样本梯度稀释、选择性培养基接种、37℃厌氧培养48小时、菌落形态观察及生化验证[5][6]。
特别说明培养基需现配现用,避免氧化变质;培养过程需严格厌氧环境控制[5][6]。

行业标准 ISO 15214:1998 解读

适用范围适用于乳制品及发酵食品中乳酸菌属的检测,包含糖发酵代谢特性鉴定[2]。
核心检测方法采用改良MRS琼脂培养基,结合API 50 CHL糖发酵试剂条进行菌种鉴定[2][9]。
检出限与定量限最低检测限为10 CFU/mL,定量范围适用于液态样本的活菌计数[2]。
质控样品要求需包含已知糖发酵特性的参考菌株(如嗜酸乳杆菌DSM 20079)进行方法验证[2]。
关键实验步骤样本均质处理、选择性富集培养、特异性生化反应观察(如乳糖/葡萄糖发酵试验)[2][9]。
特别说明需注意培养基中吐温80的添加浓度(1.0 mL/L),过量会抑制部分菌株生长[2][9]。

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