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阪崎肠杆菌成套生化鉴定管/用于阪崎杆菌的生化试验

SHBG11

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11种*2套/盒*5盒

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见证书

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阪崎肠杆菌成套生化鉴定管介绍：

使用说明：

1.实验准备：从包装盒中取出安瓿瓶，用砂轮在瓶颈上划一圈，朝易折点（瓶颈上方蓝点），反方向用力折开安瓿瓶，插入安瓿瓶试管架中。如果染菌或变色，则不能使用，重新拿一支。

2.接种方法：

取TSA平板上直接挑取黄色可疑菌落进行氧化酶试验并分别接种赖氨酸脱羧酶肉汤、鸟氨酸脱羧酶肉汤、 L-精氨酸双水解酶、氨酸脱羧酶对照、西蒙氏柠檬酸盐、 D-山梨醇、 L-鼠李糖、 D-蔗糖、 D-蜜二糖、苦杏仁甙。请参照GB/T4789.40标准判断结果。

直接接种：用接种针从TSA平板接种于需要试验的生化管中。

菌悬液法：

取一内盛2ml无菌水或无菌生理盐水试管，用接种环挑取TSA平板培养物于无菌水中制成0.5麦氏浊度的均一细菌悬液，滴入需要试验的试管中，每管3滴。其中西蒙氏柠檬酸盐培养基采用穿剌划线斜面接种。

3.接种完后放30±1℃（西蒙氏柠檬酸盐36±1℃）培养。（用封口膜封口，成套生化管中附带有）

产品名称	结果判断		培养时间(小时)	备注
产品名称	阳性	阴性	培养时间(小时)	备注
氧化酶试纸	蓝色	不变色	/	将氧化酶试纸用蒸馏水浸湿，用白金丝接种环或灭菌竹签挑纯培养物，涂抹于试验纸上。蓝色为阳性，2min内不变色为阴性。
赖氨酸脱羧酶肉汤	紫色	黄色	24±2	每个被检菌应同时接氨基酸脱羧酶对照管一支，并加灭菌石蜡覆盖培养基液面。本管变紫色，对照管变黄色，为阳性；本管与对照管均变黄色为阴性。
鸟氨酸脱羧酶肉汤	紫色	黄色	24-48	同上。
L-精氨酸双水解酶	紫色	黄色	24-48	同上。
氨酸脱羧酶对照	黄色	不变色	24±2	并加灭菌石蜡覆盖培养基液面。
西蒙氏柠檬酸盐	蓝色、有菌生长	绿色或黄色	24±2	36±1℃培养
D-山梨醇	黄色	红色	24±2
L-鼠李糖	黄色	红色	24±2
D-蔗糖	黄色	红色	24±2
D-蜜二糖	黄色	红色	24±2
苦杏仁甙	黄色	红色	24±2

需滴加试剂明细表

阪崎肠杆菌成套生化鉴定管接入阪崎肠杆菌后：

阪崎肠杆菌成套生化鉴定管质量控制：

按使用说明进行操作，接种完后放30±1℃℃（西蒙氏柠檬酸盐培养基36±1℃）培养。

阪崎肠杆菌成套生化鉴定管相关产品：

产品货号	产品名称	产品规格	产品说明及用途
HB0177-8	胰蛋白胨大豆琼脂（TSA）（参比培养基）TSA Agar	250g	一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养
HBPM0177-8	胰蛋白胨大豆琼脂（TSA）平板（9cm）（参比培养基）TSA Agar	9cm*10	一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养
HB0177-25K	胰蛋白胨大豆琼脂（TSA）（25kg）TSA Agar	25kg/桶	一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养，也可用于阪崎肠杆菌的纯化培养和产黄色素试验
HB7012-8	克罗诺杆菌显色培养基Cronobacter Chromogenic Medium	1000ml	用于婴儿配方奶粉和其他食品种克罗诺杆菌的快速检测
HB4084	缓冲蛋白胨水（BPW）Buffered Peptone Water	250g	用于沙门氏菌前增菌培养，亦可用于李斯特氏菌前增菌培养（GB、SN标准）
HB0177	胰蛋白胨大豆琼脂（TSA）TSA Agar	250g	一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养，也可用于阪崎肠杆菌的纯化培养和产黄色素试验
HB7012	克罗诺杆菌（阪崎肠杆菌）显色培养基Cronobacter (Enterobacter Sakazakii) Chromogenic Medium	1000ml	用于阪崎杆菌的显色培养，阪崎杆菌显蓝色，其它肠杆菌显无色
HB8297-1	脑心浸液肉汤(BHI) BHI Broth	250g	营养丰富，用于培养各种细菌（ISO标准）
HB0102-2	改良月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤-万古霉素（mLST-Vm）Modified Lauryl Sulfate Tryptose Broth-Vancomycin Medium	250g	用于奶粉中坂崎肠杆菌检验时增菌培养（GB标准）
HB0102-2a	万古霉素溶液Vancomycin Solution	1mg*5支	每支添加于100mlmLST-VM中
HB7012	克罗诺杆菌（阪崎肠杆菌）显色培养基Cronobacter (Enterobacter Sakazakii) Chromogenic Medium	1000ml	用于阪崎杆菌的显色培养，阪崎杆菌显蓝色，其它肠杆菌显无色
HB0176	VRBG琼脂VRBG Agar	250g	用于奶粉中阪崎杆菌的分离培养(FDA、SN方法)
HB0115	西蒙氏枸橼酸盐琼脂Simmons Citrate Medium	250g	用于肠道菌的柠檬酸盐利用试验(GB标准)
HB2100	氧化酶试纸Oxidase Strips	10片	用于细菌的氧化酶试验
HB7012-4	阪崎肠杆菌分离琼脂（ESIATM）Enterobacter Sakazakii Isolation Agar	200g	用于阪崎肠杆菌分离培养
HB0177-5k	胰蛋白胨大豆琼脂TSA Agar	5kg/袋	一种通用培养基，用于各种微生物的培养
HB8900	克洛诺菌筛选肉汤基础（CSB增菌液）Cronobacter Screening Broth Base	250g	用于克洛诺菌的选择性增菌培养
GB210	PNPG试剂4 Nitrophenyl(PNP)α-D-glucopyranoside	2ml*10支	用于克罗诺杆菌的快速鉴定
HBKP0177	胰蛋白胨大豆琼脂（颗粒）TSA Agar Granule	250g	一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养，也可用于阪崎肠杆菌的纯化培养和产黄色素试验

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国家标准阪崎肠杆菌检验

适用范围	适用于婴幼儿配方食品、乳和乳制品及其原料中阪崎肠杆菌的检验[7][9]
核心检测方法	采用增菌培养（缓冲蛋白胨水和mLST-Vm肉汤）、显色培养基分离（36℃±1℃培养）及生化鉴定（氧化酶试验、糖类发酵试验等）的三步法[7][9]
检出限与定量限	未明确量化指标，依据显色培养基特征性菌落（蓝绿色菌落）和生化反应综合判定[7][9]
质控样品要求	需使用标准菌株（如ATCC 29544）进行方法验证，培养基需避光保存且有效期内使用[7][9]
关键实验步骤	1. 前增菌：44℃±0.5℃培养24h 2. 分离培养：显色培养基36℃±1℃培养18-24h 3. 生化鉴定：包含氧化酶、氨基酸脱羧酶及糖发酵等11项试验[7][9]
特别说明	需注意阪崎肠杆菌在25℃±1℃环境下的特殊培养要求，分离培养时应同时进行TSA平板对照试验[7][9]

行业标准 GB/T 4789.40-2016 阪崎肠杆菌检验

适用范围	补充包含特殊医学用途婴儿配方食品的检测要求[10]
核心检测方法	新增PCR快速检测法作为辅助鉴定手段，与生化鉴定联合使用[10]
质控样品要求	明确要求每批次检测需设置空白对照和阳性对照[10]
关键实验步骤	优化增菌时间至18h±2h，显色培养基培养温度调整为44℃±0.5℃[10]

[7] GB 4789.40-2010 阪崎肠杆菌检验 [9] 食品安全国家标准——食品微生物学检验坂崎肠杆菌检验 [10] 阪崎肠杆菌成套生化鉴定管使用说明书(SHBG11)

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