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标准物质/β-胡萝卜素/GB 5009.83-2016_7235-40-7
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标准物质/β-胡萝卜素/GB 5009.83-2016

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标准物质/β-胡萝卜素/GB 5009.83-2016介绍:


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
20g
2027-05-09
5
1600
98.1%
25mg
7235-40-7
2028-04-11
≥10
80
663μg/100g
25g
2026-04-17
≥10
3200
861μg/100g
25g
2026-04-17
7
3200
0.35mg/100g
40g
7235-40-7
2026-08-14
1
720
173µg/100g
40g
2026-07-14
≥10
2000
156 µg/100g
20g
2026-11-02
≥10
1600
131µg/100g
20g
0
600
550ug/100g
30g
0
1000
27.0ug/100g
30g
0
950
见证书
20g
0
1600
见证书
30mL
0
1600
见证书
250mg
7235-40-7
0
450
见证书
1mg
7488-99-5
0
1498
0.55mg/100g
50g
7235-40-7
0
720
0.084mg/100g
40g
7235-40-7
0
720
98.0%
10mg
7235-40-7
0
583
见证书
20g
0
见证书
25g
0
2500
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标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定
标准号 GB 5009.83-2016
适用范围
适用对象 食品中β-胡萝卜素的测定,包括油脂、婴幼儿食品、乳制品等
核心检测方法
方法类型 高效液相色谱法(HPLC)
检测器 紫外检测器或二极管阵列检测器(检测波长:450 nm)
色谱柱 C18或C30反相色谱柱
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.5 mg/kg
定量限(LOQ) 1.0 mg/kg
质控样品要求
加标回收率 每批次至少1个加标样品,回收率范围85%-115%
平行样 每批次样品至少10%平行样,相对偏差≤5%
关键实验步骤
样品处理 皂化法去除干扰物,乙醚或石油醚提取β-胡萝卜素
色谱条件 流动相为甲醇-乙腈混合液,流速1.0 mL/min,柱温30℃
特别说明
注意事项 1. 避免光照导致β-胡萝卜素降解
2. 标准溶液需临用现配
3. 高脂样品需增加皂化时间
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