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N-去甲基氯氮平

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N-去甲基氯氮平


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标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 动物性食品中氯氮平及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准号 GB 31658.16-2021
适用范围
适用对象 动物性食品(如肌肉、肝脏、肾脏等)中氯氮平及其代谢物(包括N-去甲基氯氮平)残留量的测定
检测目标 定性及定量分析代谢物残留,确保食品安全限量符合要求
核心检测方法
方法原理 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过色谱分离与质谱特征离子对进行定性与定量
前处理步骤 样品经乙腈提取,固相萃取柱净化,氮吹浓缩后复溶
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.5 μg/kg(以N-去甲基氯氮平计)
定量限(LOQ) 1.0 μg/kg(以N-去甲基氯氮平计)
质控样品要求
空白加标 每批次需包含空白样品及加标样品(加标浓度需覆盖定量限至最大残留限量)
平行样 每个样品至少做2个平行测定,相对偏差≤15%
关键实验步骤
样品提取 均质后加入乙腈涡旋振荡提取,离心取上清液
净化与浓缩 通过C18固相萃取柱净化,40℃氮吹至近干后用流动相复溶
特别说明
干扰排除 需验证基质效应,必要时采用基质匹配标准曲线进行校正
稳定性要求 标准溶液需避光保存于-20℃,使用前恢复至室温并混匀

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