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氯化钾饱和溶液(水分活度)/GB 5009.238-2016_7447-40-7
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氯化钾饱和溶液(水分活度)/GB 5009.238-2016

BWZ7407-2016 Potassium chloride saturated solution {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 7447-40-7 500mL {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 0.843（25 ℃） {{inventory}} 见证书
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一、基本信息：
基质水
形态液态
有效期2027-02-15
存储条件常温密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至20±4℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本标准物质采用纯度经准确定值的氯化钾（CAS:7447-40-7）为溶质，以水为溶剂，在室温20±4℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法：
本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用滴定（容量）分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1水分活度0.843（25 ℃）1%水
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用滴定（容量）分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格500mL携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.238-2016 食品安全国家标准 食品水分活度的测定GB 5009.238-2016下载
八、参考资料：
GB 5009.238-2016 食品安全国家标准 食品水分活度的测定

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手机版：氯化钾饱和溶液(水分活度)/GB 5009.238-2016

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
0.529（25 ℃）
250mL
2026-10-30
≥10
448
0.936（25 ℃）
250mL
2026-10-30
≥10
1960
0.743（25 ℃）
250mL
2026-10-30
≥10
448
0.328（25 ℃）
500mL
2026-10-30
≥10
784
0.753（25 ℃）
500mL
2026-10-30
≥10
784
0.432（25 ℃）
500mL
2026-10-30
≥10
784
0.113（25 ℃）
250mL
2026-10-30
≥10
560
0.753（25 ℃）
500mL
7647-14-5
2026-11-28
≥10
144
0.743（25 ℃）
250mL
7631-99-4
2027-08-13
7
480
0.328（25 ℃）
500mL
7786-30-3
2026-04-15
3
216
0.843（25 ℃）
100mL
2026-10-30
≥10
182
0.973（25 ℃）
500mL
7778-80-5
2027-02-08
6
96
0.936（25 ℃）
250mL
7757-79-1
2026-11-28
≥10
312
0.810（25 ℃）
500mL
7783-20-2
2027-05-15
≥10
216
0.809（25 ℃）
500mL
7758-02-3
2027-05-23
7
264
0.649（25 ℃）
500mL
7791-13-1
2026-07-11
9
576
0.529（25 ℃）
250mL
13446-18-9
2026-09-23
≥10
216
0.113（25 ℃）
250mL
7447-41-8
2027-04-24
3
540
0.064（25 ℃）
250mL
7550-35-8
2026-07-16
7
432
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氯化钾饱和溶液在水分活度测定中的相关标准解读
《食品安全国家标准 食品水分活度的测定》
适用范围：适用于各类食品（包括谷物制品、肉制品、乳制品等）中水分活度的测定，明确规定了氯化钾饱和溶液作为标准试剂的应用场景。
关键参数
• 测量范围：水分活度0.60~0.90（对应氯化钾饱和溶液标准值aw=0.843±0.003@25℃）
• 检出限：0.02活度单位
• 允许差：平行样测定差值≤0.02
技术要点
• 采用康卫氏皿扩散法时要求25±0.2℃恒温环境
• 规定饱和溶液制备需使用分析纯氯化钾，过饱和溶液需过滤去除未溶解晶体
• 标准曲线绘制需包含至少5个梯度点
《食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验》
关联应用：在附录培养基配制中要求使用氯化钾饱和溶液调节培养基水分活度（特别针对嗜盐性微生物培养），控制精度需达到±0.005aw。
JJF 1264-2010《水分活度仪校准规范》
校准要求：规定使用氯化钾饱和溶液作为二级标准物质（25℃下标称值0.843）进行设备校准，校准时溶液温度波动需控制在±0.1℃以内，平衡时间不少于2小时。
实验注意事项：
• 溶液制备时应使用电导率≤2μS/cm的超纯水
• 需定期用Karl Fischer法验证溶液含水量（理论值26.4g/100ml@25℃）
• 存储条件：密封避光保存，有效期不超过30天

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