D-(+)麦芽糖一水合物标准品/WYJLBZ-0001_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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D-(+)麦芽糖一水合物标准品/WYJLBZ-0001

BWJ4857-2016

D-(+)-Maltose monohydrate

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6363-53-7

伟业计量

99.2%(HPLC)

见证书

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一、基本信息：

基质	纯品
形态	固态
有效期	2026-10-10
存储条件	冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，打开包装后应尽快使用，密封保存，减少产品的降解、污染和潮解。
用途	本产品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本产品采用纯度经准确定值的D-(+)麦芽糖一水合物（CAS:6363-53-7）为原料，经定性分析、结构确证和初步理化性质分析确认满足产品纯度要求后进行分装。

三、溯源性及定值方法：

通过高效液相色谱法对有效成分含量进行确定。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具，保证产品量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	D-(+)麦芽糖一水合物	99.2%(HPLC)	0.6%	纯品

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格2g携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
WYJLBZ-0001 《中国药典》2025年版一部	WYJLBZ-0001	2025-10-01 00:00:00

八、参考资料：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《麦芽糖》

标准名称及标准号	GB/T 20883-2017《麦芽糖》
适用范围	适用于以淀粉或淀粉质原料经酶法水解、精制而成的麦芽糖产品，包括固体和液体形态。
核心检测方法	采用高效液相色谱法（HPLC）测定麦芽糖含量；灰分测定按GB 5009.4规定执行。
检出限与定量限	HPLC法检测麦芽糖的定量限为0.1%，检出限为0.03%。
质控样品要求	需使用有证麦芽糖标准品进行校准，实验过程中需添加平行样和加标回收实验，回收率应控制在95%-105%。
关键实验步骤	样品需溶解后过0.45μm滤膜；色谱条件为氨基柱，流动相为乙腈-水（70:30），流速1.0mL/min。
特别说明	麦芽糖一水合物需折算为无水麦芽糖计算含量，实验需在恒温恒湿条件下进行。

行业标准《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.8-2016《食品中糖的测定》
适用范围	适用于食品中麦芽糖及其他还原糖的检测，包括乳制品、谷物制品及饮料等。
核心检测方法	第一法为高效液相色谱法（HPLC），第二法为滴定法（斐林氏试剂法）。
检出限与定量限	HPLC法检测麦芽糖的定量限为0.05g/100g，检出限为0.02g/100g。
质控样品要求	每批次样品需至少添加1个空白对照和2个浓度水平的加标样品，相对标准偏差（RSD）应≤5%。
关键实验步骤	样品需经乙醇提取、离心后净化；斐林氏试剂法需严格控制沸腾反应时间（2分钟内）。
特别说明	若样品中含淀粉类物质需预先水解，且麦芽糖含量需扣除其他还原糖干扰。

国家标准《低聚异麦芽糖》

标准名称及标准号	GB/T 20881-2017《低聚异麦芽糖》
适用范围	适用于以淀粉为原料经酶法转化生成的含麦芽糖的低聚异麦芽糖产品。
核心检测方法	采用离子色谱法测定麦芽糖及其他低聚糖组分；水分测定按GB 5009.3执行。
检出限与定量限	麦芽糖的定量限为0.5%，检出限为0.2%。（注：此标准侧重低聚糖总量）
质控样品要求	需使用已知浓度的低聚异麦芽糖标准品绘制标准曲线，相关系数R²≥0.999。
关键实验步骤	样品需经稀释后过阴离子交换柱，流动相为氢氧化钠梯度溶液，检测器为脉冲安培检测器。
特别说明	麦芽糖作为低聚异麦芽糖的组成部分，需与其他组分（如异麦芽糖、潘糖）分离计算。

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