乙蒜素标准品（GB 31604.1-2023）_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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乙蒜素标准品（GB 31604.1-2023）

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682-91-7

10mg

伟业计量

98%

见证书

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研制依据	GB 31604.1-2023 食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则（2024-09-06实施）
基质	纯品
形态	固态
有效期
存储条件	冷藏（4±4）℃密闭及避光条件下保存。打开包装后应尽快使用，密封保存，减少标准品的降解、污染和潮解。
用途	本标准品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装	本标准物质采用棕色内胆玻璃瓶包装,规格10mg携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料

一、样品制备

本标准品采用乙蒜素（CAS号:682-91-7）为原料，经定性分析、结构确证和初步理化性质分析确认满足标准物质纯度要求后进行分装。

二、溯源性及定值方法

本标准品用液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准品量值的溯源性。

三、特征量值及扩展不确定度

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	乙蒜素	98%	2%	纯品

四、均匀性检验及稳定性考察

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

五、包装、储存及使用

本标准物质采用棕色内胆玻璃瓶包装,规格10mg携带或运输时应有防碎裂保护。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
伟业计量 BWZ0149-2016	食物模拟物试液（食品接触材料-套标）/GB 5009.156-2016/GB 31604.1-2023	5组分	500mL*5		2026-03-17	1	1200
伟业计量 BWZ0179-2016	水性食品模拟物试液(食品接触材料)/GB 31604.1-2023/GB 5009.156-2016	10%(V:V)	500mL	64-17-5	2027-07-01	≥10	240

国家标准解读：

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品接触材料及制品乙蒜素迁移量的测定（GB 31604.1-2023）

适用范围	适用于食品接触用塑料、橡胶、涂层等材料及制品中乙蒜素迁移量的检测，涵盖模拟食品液（如水、3%乙酸溶液等）的迁移试验。

核心检测方法

采用液相色谱-质谱联用法（HPLC-MS/MS），通过色谱分离与质谱多反应监测（MRM）模式进行定性及定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，适用于痕量乙蒜素迁移量的精准测定。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照和加标回收实验，加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点，回收率需满足80%-120%。

关键实验步骤

1. 迁移试验：按标准条件（温度、时间）浸泡样品；
2. 样品前处理：离心、过滤后过固相萃取柱净化；
3. 仪器分析：设置MRM模式，监测乙蒜素特征离子对（m/z 177→131）。

特别说明	1. 实验需在避光条件下进行，乙蒜素对光敏感； 2. 若样品基质复杂，需优化净化步骤以避免干扰； 3. 标准品溶液需现用现配，储存时间不超过24小时。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！