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乙醇中维生素D3溶液标准物质（GB 5009.296-2023）_67-97-0
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乙醇中维生素D3溶液标准物质（GB 5009.296-2023）

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研制依据

GB 5009.296-2023 食品安全国家标准 食品中维生素D的测定（2024-03-06实施）
基质 乙醇
形态 液态
有效期
存储条件 冷冻(-18℃)密闭及避光条件下保存。使用前应于室温（20±3℃）平衡，并充分摇动以保证均匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用，使用中严格防止沾污。
用途 本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装 本标准物质采用棕色安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料 GB 5009.296-2023 食品安全国家标准 食品中维生素D的测定
一、样品制备
本标准物质采用纯度经准确定值的维生素D3(CAS:67-97-0)为溶质，以乙醇为溶剂，在室温20±3℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
二、溯源性及定值方法
本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 维生素D3 1000μg/mL 3% 乙醇
四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
五、包装、储存及使用
本标准物质采用棕色安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
14.8μg/100g
40g
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见证书
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99.3%
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40g
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40g
0
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1000µg/mL
1.2mL
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100mg
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100μg/mL
1mL
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230
98.1%
25mg
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0
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94.1%
10mg
50-14-6
0
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1000μg/mL
2mL
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1mL
1217448-46-8
0
1750
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国家标准及行业标准解读
《食品安全国家标准 食品中维生素D₃的测定》
适用范围： 适用于乳及乳制品、婴幼儿食品、特殊医学用途配方食品中维生素D₃的含量测定，涵盖液态、固态及油脂基质样品。
关联内容：
• 前处理方法包含皂化萃取、固相萃取等步骤
• 采用高效液相色谱-紫外检测法（HPLC-UV）
• 明确乙醇作为标准溶液配制溶剂的使用规范
检测参数：
基质类型 检出限（LOD） 定量限（LOQ）
液态样品 0.5 μg/100g 1.5 μg/100g
固态样品 0.8 μg/100g 2.4 μg/100g
《食品安全国家标准 食品中维生素D的测定》
适用范围： 覆盖食品原料、保健食品及营养强化剂中维生素D的检测，包含维生素D₂、D₃同系物的鉴别分析。
方法特性：
• 采用同位素内标法进行定量
• 规定标准溶液配制需使用色谱纯乙醇
• 包含样品前处理中皂化反应的条件控制参数
灵敏度指标： 最低检出浓度：0.05 μg/mL（对应原始样品浓度0.2 μg/100g）
注： 上述标准中均要求标准溶液配制需满足以下条件：
1. 使用经认证的维生素D3标准物质（纯度≥98%）
2. 乙醇溶剂需符合GB/T 678-2002《分析实验室用水规格和试验方法》中优级纯要求
3. 标准溶液储存条件规定为-20℃避光保存，有效期6个月

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