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海带粉中碘质控样品(GB 5009.267-2020)_7553-56-2
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海带粉中碘质控样品(GB 5009.267-2020)

BWS0276-2016 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 7553-56-2 20g/瓶 {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 398.1mg/kg {{inventory}} 见证书
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研制依据

GB 5009.267-2020 食品安全国家标准 食品中碘的测定(2021-03-11实施)

基质 海带粉
形态 固态
有效期
存储条件 (4±4)℃及密闭避光条件下保存。最小取样量为2g。本质控样品的标准值是在60℃,烘干4h后进行测试,使用时应参照该条件。本质控样品一旦开封应尽快使用,避免样品相关特性发生变化,使用中严格防止沾污。
用途 本质控样品可作为工作标准,用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装 本标准物质采用聚乙烯塑料瓶包装,规格20g/瓶携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料
一、样品制备
本质控样品为含有碘成分的海带粉,在室温(20±3)℃洁净实验室加工,经真空干燥处理并封装于塑料瓶中。
二、溯源性及定值方法
本质控样品以测量值作为浓度标准值,并采用滴定分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证质控样品量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 398.1mg/kg 71.7mg/kg 海带粉
四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用滴定(容量)分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
五、包装、储存及使用
本标准物质采用聚乙烯塑料瓶包装,规格20g/瓶携带或运输时应有防碎裂保护。

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
70.2μg/100g
20g
0
800
**
30g
0
2200
高低浓度 2瓶/套
50g
0
300
219g/L
500mL
557-34-6
0
180

相关标准解读(海带粉中碘质控样品)

1. GB 5009.267-2016 《食品安全国家标准 食品中碘的测定》

适用范围: 海带粉、藻类、乳制品、谷物等食品中碘含量的测定,涵盖电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)、气相色谱法(GC)和分光光度法三种检测方法
关联内容:
前处理要求:海带粉需经灰化或酸消解处理,消除有机基质干扰
检出限与定量限:
  • • ICP-MS法:检出限为0.01 mg/kg,定量限0.03 mg/kg
  • • 分光光度法:检出限0.5 mg/kg,定量限1.5 mg/kg
质控要求:需使用标准物质(如GBW10023海藻碘标准物质)进行方法验证,平行样相对偏差应≤10%
注意事项: 海带粉碘含量较高,需根据预估浓度选择检测方法(推荐ICP-MS法避免稀释误差)

2. GB 5009.3-2016 《食品安全国家标准 食品中水分的测定》

关联性说明:
碘含量计算需以干基计,海带粉水分测定需按此标准执行(常压加热干燥法或减压干燥法)

3. SN/T 3923-2014 《出口藻类食品中碘的测定 电感耦合等离子体质谱法》

适用范围: 专用于藻类(含海带粉)出口检验,规定ICP-MS法测定总碘
特殊要求: 明确海带粉需经微波消解处理(硝酸+过氧化氢体系),避免高温灰化导致碘挥发损失

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