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乙基麦芽酚

DY0948-0020 Ethyl maltol {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 4940-11-8 20mg/支 {{goodObj.date}} 乐美天 {{item.norm}} HPLC≥98% {{inventory}}
乙基麦芽酚介绍:

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相关国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.289-2023 食品安全国家标准 食品中乙基麦芽酚的测定
适用范围 适用于食品(含饮料、乳制品、调味品等)中乙基麦芽酚的定量检测,检测范围覆盖0.1 mg/kg至100 mg/kg。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC):采用C18色谱柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱,检测波长为276 nm。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.1 mg/kg。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(加标量为LOQ的1~2倍),回收率应控制在80%~120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取后离心过滤;
2. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min;
3. 定量分析:外标法定量。
特别说明 若样品基质复杂(如含色素或高脂),需增加固相萃取(SPE)净化步骤,避免干扰峰影响定量结果。

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