原花青素A2_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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原花青素A2

DY0203-0020

Procyanidin A2

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41743-41-3

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H17310-5g | BR，95%

原花青素A2介绍：

原花青素A2

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国家标准GB 5009.88-2016《食品安全国家标准食品中多酚的测定》解读

标准名称及标准号	GB 5009.88-2016《食品安全国家标准食品中多酚的测定》
适用范围	适用于食品（如葡萄籽提取物、茶叶等）中多酚类物质的测定，包括原花青素A2的定量分析。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，紫外检测器（检测波长280 nm）。
检出限与定量限	原花青素A2的检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求	需使用加标回收率样品（添加浓度梯度覆盖目标检测范围），平行样数量≥3，回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	样品经甲醇-水（70:30）超声提取，0.45 μm滤膜过滤后进样；流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱。
特别说明	需注意色谱柱温度控制在30℃±1℃，避免原花青素A2在高温下发生降解。

行业标准《植物提取物中多酚类物质的测定》解读

标准名称及标准号	NY/T 3173-2017《植物提取物中多酚类物质的测定》
适用范围	适用于植物提取物中原花青素等多酚类物质的定性及定量分析。
核心检测方法	紫外-可见分光光度法（福林酚法），检测波长765 nm。
检出限与定量限	总多酚的检出限为0.05 mg/g，定量限为0.15 mg/g（以原花青素A2计需校正系数）。
质控样品要求	需使用标准物质（如原花青素A2标准品）绘制标准曲线，相关系数R²≥0.995。
关键实验步骤	样品用福林酚试剂显色后，避光反应30 min，离心取上清液测定吸光度。
特别说明	该方法为总多酚测定，需结合HPLC法区分原花青素A2单体含量。

国家标准《食品安全国家标准保健食品》相关要求

标准名称及标准号	GB 16740-2014《食品安全国家标准保健食品》
适用范围	适用于含原花青素A2的保健食品质量安全评价。
核心检测方法	引用GB 5009.88的HPLC法测定功效成分，微生物指标按GB 4789系列标准执行。
质控样品要求	功效成分含量标示值需在检测结果的80%-120%范围内，且批次稳定性RSD≤5%。
特别说明	原花青素A2作为功效成分时需标注单体含量，不可仅标示总多酚含量。

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