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肠内酯_78473-71-9
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肠内酯

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肠内酯介绍:

肠内酯


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.XXX-202X 食品中肠内酯的测定 高效液相色谱法
适用范围
本标准适用于食品(包括乳制品、保健食品等)中肠内酯(CAS:78473-71-9)含量的测定,定量限为0.05 mg/kg,检出限为0.02 mg/kg。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),配备紫外检测器或荧光检测器,色谱柱为C18反相柱(250 mm×4.6 mm, 5 μm),流动相为甲醇-水(60:40,v/v),流速1.0 mL/min,检测波长280 nm。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.02 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,需通过标准曲线验证线性范围(0.05-10 mg/kg),相关系数R²≥0.999。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度)及平行样,加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:均质后经甲醇-水(80:20)提取,离心后过0.22 μm滤膜;
2. 色谱条件优化:需验证柱温(30℃±2℃)及流动相比例对分离度的影响;
3. 标准曲线绘制:至少包含5个浓度点,每个点进样3次。
特别说明
1. 肠内酯易受光照降解,样品前处理需避光操作;
2. 复杂基质(如脂肪含量>5%的样品)需增加固相萃取(SPE)净化步骤;
3. 实验废弃物需按GB 34330-2017《实验室废物污染控制标准》处理。

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