DL-蛋氨酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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DL-蛋氨酸

CCFD200103

Dl-Methionine

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59-51-8

250mg

CATO

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DL-蛋氨酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-07-09 00:00:00
结构式：
DL-蛋氨酸

您正在浏览的产品：DL-蛋氨酸

手机版：DL-蛋氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 5009.124-2016

食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

适用范围

适用于食品中包括DL-蛋氨酸在内的16种氨基酸的定量分析，涵盖乳制品、谷物及保健食品等基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器（检测波长254 nm），以邻苯二甲醛（OPA）为衍生化试剂，实现氨基酸的分离与定量。

检出限与定量限

DL-蛋氨酸的仪器检出限（LOD）为0.5 mg/kg，方法定量限（LOQ）为1.5 mg/kg（以干基计）。

质控样品要求

每批次需包含空白对照、加标回收样品（加标浓度LOQ的1-10倍）及平行样（平行数≥2），回收率应控制在85%-115%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：6 mol/L盐酸110℃水解24小时，去除干扰物后定容过滤
2. 衍生化：取滤液与OPA衍生试剂按1:2体积比反应2分钟
3. 色谱条件：C18色谱柱（4.6×250 mm，5 μm），流动相A为0.1 mol/L乙酸钠（pH 6.5）-乙腈（95:5），B为乙腈-水（80:20），梯度洗脱

特别说明

含硫氨基酸（如蛋氨酸）需额外进行过甲酸氧化前处理以避免降解，检测器响应值需定期用标准品校正，色谱柱温度应稳定在35±1℃。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！