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GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱法
适用于植物源性食品（含果蔬、谷物、茶叶等）中伐草克等208种农药残留的定量检测，覆盖样品前处理、仪器分析及结果计算全流程。
液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：采用乙腈提取、QuEChERS净化，C18色谱柱分离，多反应监测模式（MRM）进行定性定量分析。
伐草克检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg，满足我国及国际食品法典委员会（CAC）的残留限量要求。
每批次需包含空白样品、空白加标样品（加标浓度为LOQ水平）和实际样品平行实验，加标回收率应控制在70%-120%，RSD≤15%。
1. 样品粉碎均质后乙腈振荡提取
2. 提取液经PSA和C18吸附剂净化
3. 氮吹浓缩后复溶上机分析
4. 采用基质匹配标准曲线消除基质效应
伐草克在酸性条件下易分解，样品前处理需控制pH＞5；实验过程需全程避光操作；当检测结果接近限量值时需采用同位素内标法确认。
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