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没食子儿茶素_3371-27-5
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没食子儿茶素

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没食子儿茶素介绍:


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有效期:2026-12-17 00:00:00
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没食子儿茶素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:GB 5009.X-20XX 食品中儿茶素类物质的测定 高效液相色谱法
适用范围 适用于食品(如茶叶、饮料、保健品)中没食子儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯等儿茶素类物质的定量分析。
核心检测方法 采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC),C18色谱柱分离,紫外检测器(检测波长278 nm),流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg;方法线性范围0.2-200 mg/L(R²≥0.999)。
质控样品要求 每批次样品需加标空白基质(回收率85%-110%),平行样相对偏差≤10%;标准曲线需包含6个浓度点且每批次重新校准。
关键实验步骤 1. 样品经70%甲醇水溶液超声提取;
2. 0.22 μm滤膜过滤;
3. 柱温35℃,流速1.0 mL/min;
4. 外标法定量,保留时间与标准品偏差≤2%。
特别说明 需注意儿茶素类物质对光、热敏感,样品前处理需避光操作;梯度洗脱程序需严格控制平衡时间以确保保留时间重现性。

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