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瑞鲍迪甙 A_58543-16-1
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瑞鲍迪甙 A

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瑞鲍迪甙 A介绍:


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瑞鲍迪甙 A

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国家标准解读:食品中甜菊糖苷的测定
标准名称及标准号 GB 5009.297-2023 《食品安全国家标准 食品中甜菊糖苷的测定》
适用范围 适用于食品中甜菊糖苷(包括瑞鲍迪甙A)的定量检测,涵盖饮料、乳制品、烘焙食品等基质。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱分离,紫外检测器(波长210 nm),流动相为乙腈-水梯度洗脱。
检出限与定量限 瑞鲍迪甙A的检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度1-10 mg/kg)及平行样,回收率应控制在85%-110%。
关键实验步骤 样品需经水溶解→超声波提取→离心过滤→过0.45 μm滤膜后进样,柱温30℃,流速1.0 mL/min。
特别说明 标准中明确要求瑞鲍迪甙A与其它甜菊糖苷组分(如甜菊甙)的分离度≥1.5,系统适用性需定期验证。
行业标准SN/T 3859-2014解读:出口食品中甜菊糖苷的测定
适用范围 针对出口食品中甜菊糖苷的检测,特别强调复杂基质(如果汁、糖果)的前处理方法优化。
核心检测方法 液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS),适用于痕量检测(定量限低至0.01 mg/kg)。
国家标准GB 1886.355-2023解读:食品添加剂甜菊糖苷
适用范围 规定甜菊糖苷(含瑞鲍迪甙A)作为食品添加剂的质量要求,包括纯度≥95%、杂质限量等指标。

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