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十一酸乙酯

CCFD200271

Undecanoic Acid Ethyl Ester

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627-90-7

500mg

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十一酸乙酯介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-11-17 00:00:00
结构式：
十一酸乙酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准食品安全国家标准食品添加剂十一酸乙酯

标准名称及标准号	GB 29987-2014 食品安全国家标准食品添加剂十一酸乙酯
适用范围	适用于食品添加剂十一酸乙酯的质量控制及检测，涵盖食品加工中作为香料使用的场景。
核心检测方法	气相色谱法（GC），采用毛细管色谱柱分离，氢火焰离子化检测器（FID）定量。
检出限与定量限	检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求	需使用纯度≥99%的十一酸乙酯标准品，每批次检测需包含空白对照和加标回收实验。
关键实验步骤	1. 样品前处理：溶剂萃取法提取目标物； 2. 色谱条件：柱温程序升温（50℃→250℃），载气为氮气； 3. 结果计算：外标法峰面积定量。
特别说明	检测中需注意避免酯类物质水解，建议控制样品pH值在6-8范围内。

行业标准化妆品用十一酸乙酯

标准名称及标准号	QB/T 4231-2011 化妆品用十一酸乙酯
适用范围	规范化妆品原料十一酸乙酯的技术要求，包括纯度、酸值、折光率等指标。
核心检测方法	折光率测定法（阿贝折光仪）和酸值滴定法（氢氧化钾乙醇溶液滴定）。
质控样品要求	需平行测定3次，相对偏差应小于1%。
特别说明	酸值检测需在避光条件下进行，避免氧化影响结果准确性。

国家标准香料十一酸乙酯

标准名称及标准号	GB/T 27578-2011 香料十一酸乙酯
适用范围	香料行业十一酸乙酯的质量控制，规定其感官特性、理化指标及检测方法。
核心检测方法	红外光谱法（IR）定性分析，气相色谱-质谱联用（GC-MS）辅助鉴定。
关键实验步骤	1. 样品预处理：无水硫酸钠脱水； 2. GC-MS条件：电离方式为EI源，扫描范围m/z 30-400。

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