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木脂素_10351-88-9
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木脂素

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木脂素介绍:


交货时间:7天
有效期:大于1年
结构式:
木脂素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.XXX-XXXX 食品安全国家标准 食品中木脂素的测定
适用范围
本标准适用于谷物、果蔬、食用油及保健食品中木脂素(包括松脂醇、落叶松脂醇等)的含量测定,检测范围覆盖0.05 mg/kg至50 mg/kg。
核心检测方法
采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)。样品经甲醇-水提取后,通过固相萃取柱净化,C18色谱柱分离,多反应监测模式(MRM)定量分析。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.02 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,适用于痕量木脂素检测要求。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度)及质控标准物质,回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:粉碎后过60目筛,称取2.0 g样品,加入10 mL甲醇-水(7:3)超声提取30分钟;
2. 净化:上清液经HLB固相萃取柱净化,5 mL甲醇洗脱;
3. 仪器条件:流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱,流速0.3 mL/min,柱温40℃。
特别说明
1. 木脂素易受光照降解,样品处理需避光操作;
2. 复杂基质(如含油脂样品)需增加正己烷脱脂步骤;
3. 质谱参数需定期校准,确保目标物离子对响应稳定。

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