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醉椒素_3155-48-4
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醉椒素

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醉椒素介绍:

醉椒素


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
《食品安全国家标准 食品中醉椒素的测定》(GB 5009.XXX-20XX)
适用范围
本标准适用于食品(包括调味品、饮料、油脂等)中醉椒素含量的测定,检测对象为天然或添加的醉椒素成分。
核心检测方法
采用高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS/MS)。样品经提取、净化后,通过色谱分离,质谱多反应监测模式(MRM)定量分析。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。需通过标准曲线验证线性范围(0.05~5.0 mg/kg)。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样(低、中、高浓度)。回收率应控制在80%~120%,RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:均质后加入乙腈提取,离心取上清液;
2. 净化:通过C18固相萃取柱去除杂质;
3. 仪器分析:流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱,检测波长280 nm。
特别说明
1. 醉椒素对光敏感,操作需避光;
2. 标准品需使用有证参考物质(CRM),纯度≥98%;
3. 实验废弃物按危险化学品规范处置。

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