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高良姜素_548-83-4
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高良姜素

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高良姜素介绍:


分子式:C15H10O5
分子量:270.24
储存条件:2-8℃
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国家标准:GB 5009.XXX-XXXX 食品中黄酮类化合物的测定 高效液相色谱法
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-XXXX《食品中黄酮类化合物的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于食品(如保健食品、植物提取物等)中高良姜素等黄酮类化合物的定性及定量分析。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为甲醇-水梯度洗脱,检测波长280 nm。
检出限与定量限 高良姜素检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
质控样品要求 需包含空白样品、加标回收样品和平行样;加标回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品经甲醇超声提取后离心;
2. 滤液过0.22 μm滤膜;
3. 上机分析,外标法定量。
特别说明 1. 高良姜素对光敏感,需避光操作;
2. 梯度洗脱程序需严格校准;
3. 基质复杂样品需优化前处理步骤。

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