咖啡酸乙酯_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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咖啡酸乙酯

B20661-20mg

Ethyl caffeate

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102-37-4

20mg

源叶

HPLC≥98%

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咖啡酸乙酯介绍：

分子式：C11H12O4
分子量：208.21
储存条件：2-8℃
外观：粉末
用途：

您正在浏览的产品：咖啡酸乙酯

手机版：咖啡酸乙酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 5009.156-2016《食品接触材料及制品食品模拟物中咖啡酸乙酯的测定高效液相色谱法》

适用范围

本标准适用于食品接触材料及制品中咖啡酸乙酯在食品模拟物（如水、3%乙酸溶液、10%乙醇溶液）中的迁移量测定。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），使用C18色谱柱，流动相为甲醇-水（70:30），检测波长280 nm，外标法定量。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg。

质控样品要求

需进行空白试验和加标回收实验，加标回收率应控制在80%-120%，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：将食品模拟物经0.45 μm滤膜过滤后直接进样；
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL；
3. 标准曲线绘制：需覆盖0.01-10 mg/L浓度范围。

特别说明

实验过程中需注意色谱柱保护，避免高浓度样品直接进样；若存在干扰峰，需优化流动相比例或采用梯度洗脱程序。

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