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苏丹红Ⅰ

B21216-20mg

Sudan I

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842-07-9

20mg

源叶

HPLC≥98%

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苏丹红Ⅰ介绍：

分子式：C16H12N2O
分子量：248.28
储存条件：2-8℃
外观：橙红色粉末
用途：

您正在浏览的产品：苏丹红Ⅰ

手机版：苏丹红Ⅰ

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法》

适用范围

本标准适用于食品中苏丹红Ⅰ（CAS:842-07-9）的定性及定量检测，包括辣椒酱、调味品、油脂等样品基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），以乙腈和乙酸铵溶液为流动相，经C18色谱柱分离，紫外检测器在478 nm波长下检测。

检出限与定量限

苏丹红Ⅰ的检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.02 mg/kg，适用于痕量分析。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照和加标回收样品，加标浓度应为定量限的1~3倍，回收率需控制在70%~120%。

关键实验步骤

1. 样品经正己烷溶解，乙腈萃取；
2. 过0.45 μm滤膜后进样；
3. 按梯度洗脱程序分离目标物；
4. 保留时间定性，外标法定量。

特别说明

实验需在避光条件下操作，标准溶液需现用现配；若样品基质复杂，建议采用固相萃取（SPE）净化。

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