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L-乳酸

B21929-50mg

L-(+)-Lactic acid

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79-33-4

50mg

源叶

HPLC≥98%

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L-乳酸介绍：

分子式：C3H6O3
分子量：90.079
储存条件：2-8℃
外观：
用途：

您正在浏览的产品：L-乳酸

手机版：L-乳酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：L-乳酸（CAS:79-33-4）相关检测标准

标准名称及标准号	GB 5009.157-2016 食品安全国家标准食品中有机酸的测定
适用范围	适用于食品（如乳制品、饮料、发酵制品）中L-乳酸的定量检测，涵盖原料、半成品及成品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，流动相为磷酸盐缓冲液（pH 2.5）-甲醇体系，紫外检测器波长210 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。

质控样品要求

需使用空白基质加标样品进行回收率验证，回收率应控制在85%-115%，平行样相对标准偏差（RSD）≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后离心取上清液，0.45 μm滤膜过滤；
2. 色谱条件优化：流速1.0 mL/min，柱温30℃；
3. 标准曲线建立：浓度范围0.5-50 mg/L。

特别说明	1. 需验证共存有机酸（如柠檬酸、乙酸）的干扰情况； 2. 标准溶液需现用现配，避光保存； 3. 实验人员需佩戴防腐蚀手套。

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