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黑芝麻_
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黑芝麻

B26155-1g Semen Sesami Nigrum {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1g {{goodObj.date}} 源叶 {{item.norm}} 对照药材 {{inventory}}
黑芝麻介绍:

分子式:
分子量:
储存条件:RT,避光
外观:粉末
用途:

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手机版:黑芝麻

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读:《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》
标准名称及标准号 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》
适用范围 适用于黑芝麻等坚果与籽类食品的卫生安全指标检测,包括污染物、微生物限量等。
核心检测方法 重金属检测(如铅、镉)采用原子吸收光谱法;黄曲霉毒素B1检测使用高效液相色谱法。
检出限与定量限 铅检出限0.02mg/kg,定量限0.05mg/kg;黄曲霉毒素B1检出限0.1μg/kg,定量限0.3μg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照与加标回收样,回收率需在80%-120%范围内。
关键实验步骤 样品粉碎后过20目筛;铅检测需干法灰化前处理;黄曲霉毒素B1需免疫亲和柱净化。
特别说明 黑芝麻需重点关注黄曲霉毒素B1污染,检测时需避光操作以防止光降解。
国家标准解读:《食品安全国家标准 食品中水分的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.3-2016《食品中水分的测定》
适用范围 适用于黑芝麻等食品中水分含量的直接干燥法测定。
核心检测方法 常压干燥法:样品于101℃±2℃烘箱干燥至恒重。
检出限与定量限 方法检出限0.1g/100g,定量下限0.3g/100g。
质控样品要求 需同时测定标准物质(如含水量10%的谷物标品)。
关键实验步骤 样品均匀粉碎后平铺于称量瓶,干燥后置于干燥器冷却30分钟后称重。
特别说明 黑芝麻含油量高,干燥时需控制铺层厚度≤5mm防止焦化。

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