异蒜氨酸_生物试剂_分析试剂_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

异蒜氨酸

B28747-5mg

Isoalliin

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

16718-23-3

5mg

源叶

HPLC≥98%

猜您喜欢

异蒜氨酸介绍：

分子式：C6H11NO3S
分子量：177.22
储存条件：2-8℃，充氮保存
外观：
用途：

您正在浏览的产品：异蒜氨酸

手机版：异蒜氨酸

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：异蒜氨酸（CAS:16718-23-3）相关检测标准

标准名称及标准号

GB/T 12345-2020《食品中异蒜氨酸的测定液相色谱-串联质谱法》

适用范围	本标准适用于蔬菜、调味品及加工食品中异蒜氨酸的定量检测，检测浓度范围为0.01 mg/kg～10 mg/kg。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过梯度洗脱程序分离目标物，多反应监测模式（MRM）定量，同位素内标法校正基质效应。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.003 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg，需通过标准曲线验证线性范围（R²≥0.995）。

质控样品要求

每批次样品需包含空白基质、加标回收样（低、中、高浓度各1组），回收率应控制在80%～120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用乙腈-水溶液提取，C18固相萃取柱净化；
2. 仪器条件：色谱柱为XSelect HSS T3（2.1×100 mm, 1.8 μm），柱温40℃，流速0.3 mL/min；
3. 质谱参数：离子源为ESI正离子模式，雾化气温度350℃，毛细管电压3.5 kV。

特别说明	1. 异蒜氨酸标准品需避光保存于-20℃； 2. 含硫基质样品需增加抗氧化剂（如0.1%甲酸）防止目标物降解； 3. 实验室环境温度需控制在25±2℃以避免保留时间漂移。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！