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球松素_480-37-5
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球松素

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球松素介绍:

分子式:C16H14O4
分子量:270.28
储存条件:2-8℃
外观:
用途:科研

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国家标准GB 5009.287-2021 食品安全国家标准 食品中球松素的测定
标准名称及标准号 GB 5009.287-2021 食品安全国家标准 食品中球松素的测定
适用范围 适用于食品(如蜂蜜、乳制品、植物提取物等)中球松素含量的检测,涵盖原料、半成品及成品。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱,紫外检测波长280 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
质控样品要求 需包含空白样品、加标回收样品和平行样,加标回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声辅助乙腈提取,离心过滤;
2. 色谱条件优化:流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 标准曲线绘制:浓度范围0.2-10 mg/L。
特别说明 实验需避光操作,标准品溶液需现用现配,样品保存温度≤-20℃。
行业标准 出口食品中球松素的测定 液相色谱-质谱法
标准名称及标准号 SN/T 5358-2021 出口食品中球松素的测定 液相色谱-质谱法
适用范围 针对出口食品中球松素残留量的确认检测,适用于复杂基质(如油脂类、调味品)样品。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用多反应监测模式(MRM),离子源为电喷雾电离(ESI)。
检出限与定量限 LOD为0.01 mg/kg,LOQ为0.03 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含至少1个空白对照和2个加标平行样,回收率范围75%-110%。
关键实验步骤 1. 样品净化:通过HLB固相萃取柱去除杂质;
2. 质谱参数:碰撞能量25 eV,驻留时间200 ms。
特别说明 需使用同位素内标法校正基质效应,方法适用于欧盟及日本进口国限量要求。

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