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头孢克肟

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头孢克肟介绍:


分子式:C16H15N5O7S2
分子量:453.45
储存条件:2-8℃,避光
外观:
用途:含量测定

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国家标准: 食品安全国家标准 动物性食品中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB 31657.1-2021:动物性食品中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围 适用于猪、牛、羊的肌肉、肝脏、肾脏及牛奶等动物性食品中头孢克肟等头孢类药物残留量的测定。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过固相萃取(SPE)前处理技术对样品进行净化和富集。
检出限与定量限 头孢克肟的检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为2.0 μg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样品、空白加标样品(加标浓度LOQ、2×LOQ),加标回收率应在70%-120%范围内。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取后离心;2. 上清液经HLB固相萃取柱净化;3. 氮吹浓缩后复溶;4. LC-MS/MS分析,外标法定量。
特别说明 实验需严格控制基质效应,建议采用同位素内标法校正;流动相中甲酸浓度需精确至0.1%以保证色谱峰分离度。
行业标准: 出口动物源食品中头孢类药物残留量的测定
标准名称及标准号 SN/T 5225-2019:出口动物源食品中头孢类药物残留量的测定
适用范围 适用于禽肉、水产品、蛋类等出口动物源食品中头孢克肟等头孢类药物的残留检测。
核心检测方法 超高效液相色谱法(UPLC)结合紫外检测器,采用QuEChERS法进行快速样品前处理。
检出限与定量限 头孢克肟的检出限为10 μg/kg,定量限为30 μg/kg。
质控样品要求 每20个样品需插入1个已知浓度质控样,相对标准偏差(RSD)应≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈-水混合提取;2. 分散固相萃取净化;3. 氮吹后流动相定容;4. UPLC分析,保留时间定性,峰面积定量。
特别说明 需注意不同基质中头孢克肟的稳定性差异,水产品样品需增加低温避光处理步骤。

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