赤藓红_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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赤藓红

B62298-5ml

Pyrosine B

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16423-68-0

5ml

源叶

500μg/ml in H2O

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赤藓红介绍：

分子式：C20H6I4Na2O5
分子量：879.88
储存条件：2-8℃
外观：棕色粉末
用途：科研

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手机版：赤藓红

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

适用范围

适用于食品（含饮料、糖果、调味品等）中赤藓红等合成着色剂的检测，包含液相色谱法和液相色谱-质谱联用法。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）定量分析，色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱，检测波长530 nm。

检出限与定量限

赤藓红检出限为0.2 mg/kg，定量限为0.5 mg/kg。方法线性范围0.5-50 mg/L，相关系数≥0.999。

质控样品要求

每批次样品需加标空白基质进行回收率验证（加标量0.5-5 mg/kg），回收率应控制在80%-110%，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：聚酰胺吸附法提取色素；
2. 净化：调节pH至酸性吸附杂质；
3. 洗脱：用甲醇-氨水溶液解吸附目标物；
4. 浓缩定容后进样分析。

特别说明

赤藓红在酸性条件下易降解，前处理需严格控制溶液pH（4-6）。若使用液相色谱-质谱法，需注意同位素内标的选择与基质效应校正。

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