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黑曲霉_
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黑曲霉

BNCC144087 Aspergillus niger {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
黑曲霉介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:黑曲霉
产品英文名称:Aspergillus niger
参考用途:产 -半乳糖酶
形态特性:小型丝状真菌,在综合PDA 培养基上菌落明显,初期菌丝白色,密集旺盛,后产黑色孢子长满平板
培养基:马铃薯浸粉:10.0,葡萄糖:20.0,KH2PO4:3.0,MgSO4·7H2O:1.5,硫胺素:0.008,琼脂:15.0,pH:6.0±0.2(25℃)
培养条件:28℃;5天;好氧;
培养方法:①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管,充分溶解后重新打回液体试管中,混匀;④吸取0.2mL菌悬液打入平板中,涂布均匀,重复两次获得两个平板;⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:‖描述│小型丝状真菌。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
适用范围
本标准适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的计数检测,包括黑曲霉等常见霉菌的定性与定量分析。
核心检测方法
采用倾注平板法或涂布平板法,使用孟加拉红培养基或马铃薯葡萄糖琼脂培养基(PDA)进行培养,观察典型菌落形态并计数。
检出限与定量限
检出限为1 CFU/g(mL),定量范围为10-150 CFU/平板;超出范围需调整稀释度后重新检测。
质控样品要求
每批次实验需设置阴性对照(无菌培养基)和阳性对照(黑曲霉标准菌株ATCC 16404),阳性对照回收率应为50%-200%。
关键实验步骤
1. 样品均质与梯度稀释
2. 选择适宜稀释度接种平板
3. 25-28℃培养5-7天
4. 菌落形态学鉴定与计数
特别说明
黑曲霉鉴定需结合显微镜观察分生孢子头结构;若检测食品中存在抑菌物质,需采用中和剂或增加培养基体积。

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