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黄曲霉_
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黄曲霉

BNCC185860 Aspergillus flavus {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
黄曲霉介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:黄曲霉
产品英文名称:Aspergillus flavus
参考用途:酿造酱油。GB 4789.16-2016常见产毒霉菌的形态学鉴定
形态特性:正面白色,产黄色孢子,蔓延生长,反面黄色
培养基:马铃薯浸粉:10.0g,葡萄糖:20.0g,KH2PO4:3.0g,MgSO4·7H2O:1.5g,硫胺素:0.008g,琼脂:15.0g,pH:6.0±0.2(25℃)
培养条件:28℃;5-7天;好氧;
培养方法:①准备上述平板 1-2 块;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,分别打入两块平板,每块平板打入约200μL,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:‖描述│菌落质地较紧密;菌落颜色初为淡白色逐渐变成浅硫磺黄色、橄榄黄色、苹果绿色;反面草黄色;菌落表面平坦,边缘整齐;有渗出物。分生孢子头呈放射状;顶囊洋梨形,表面全面可育;产孢结构单层;分生孢子球形、近球形,壁粗糙。产橙色色素,产曲酸,产黄曲霉毒素。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 4789.16-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定
适用范围
适用于食品及原料中常见产毒霉菌(包括黄曲霉、赭曲霉等)的分离与鉴定,不适用于液态或深加工食品。
核心检测方法
1. 样品预处理:无菌称量后稀释或直接涂布于选择性培养基(如孟加拉红培养基)。
2. 分离培养:25-28℃培养5-7天,观察菌落形态。
3. 显微形态学鉴定:乳酸酚棉蓝染色后镜检孢子和菌丝结构。
检出限与定量限
未规定具体数值限值,以是否分离到典型产毒霉菌菌落作为定性判断依据。
质控样品要求
1. 阳性对照:使用标准菌株(如黄曲霉ATCC 16872)验证培养基和试剂有效性。
2. 阴性对照:无菌生理盐水替代样品同步操作。
3. 环境空白:检测过程中监控实验室环境污染。
关键实验步骤
1. 样品均质需在生物安全柜内完成,防止交叉污染。
2. 分离培养时需记录菌落直径、颜色、背面色素等特征。
3. 显微观察需区分分生孢子头、顶囊、梗基等关键形态结构。
特别说明
1. 黄曲霉鉴定需结合产毒基因检测(如aflR基因)确认产毒能力。
2. 孢子操作需在二级生物安全实验室进行,操作人员需佩戴N95口罩。
3. 菌株保存需标注分离源和传代次数,避免菌种变异。

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