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肠杆菌属_
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肠杆菌属

BNCC195986 Enterobacter sp. {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
肠杆菌属介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:肠杆菌属
产品英文名称:Enterobacter sp.
参考用途:/
形态特性:菌落浅黄色,圆形,表面光滑、湿润、凸起,不透明,边缘整齐,革兰氏阴性杆菌。
培养基:蛋白胨:10.0g,牛肉粉:3.0g,氯化钠:5.0g,琼脂:15.0g,pH值:7.3±0.1(25℃)
培养条件:30℃,18-24h,好氧
培养方法:①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管,充分溶解后重新打回液体试管中,混匀;④吸取0.2mL菌悬液打入平板中,涂布均匀,重复两次获得两个平板;⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:/

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国家标准解读: 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验
标准名称及标准号GB 4789.41-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验》
适用范围适用于食品中肠杆菌科微生物的定性检验,包括食品加工环境及原料的污染监测。
核心检测方法采用选择性增菌培养(EE肉汤)和显色培养基分离法,结合生化反应(如吲哚试验、VP试验)进行鉴定。
检出限与定量限定性检测最低检出限为1 CFU/25 g(或mL),定量检测需通过MPN法或平板计数法确定。
质控样品要求需同步进行阳性对照(如肠杆菌科标准菌株ATCC 25922)和阴性对照(无菌生理盐水),确保培养基有效性。
关键实验步骤1. 样品预处理(均质化及稀释);2. 选择性增菌(36±1℃培养18-24 h);3. 显色培养基分离(挑取典型菌落);4. 生化反应验证。
特别说明检测过程中需严格控制增菌时间及温度,避免杂菌干扰;显色培养基需避光保存,生化试剂需现配现用。

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