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热带假丝酵母_
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热带假丝酵母

BNCC335988 Candida tropicalis (Castellani) Berkhout {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
热带假丝酵母介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:热带假丝酵母
产品英文名称:Candida tropicalis (Castellani) Berkhout
参考用途:饲料酵母
形态特性:菌落直径为1-2mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面乳白色,中间凸起,表面光滑,表面明亮,质地湿润,易挑起,G+(蓝紫色),杆菌,纯度:纯
培养基:酵母浸粉:3.0g,麦芽提取物:3.0g,葡萄糖:10.0g,酪蛋白胨:5.0g,琼脂:20.0g,pH:6.2±0.2(25℃)
培养条件:30℃;24-48h;好氧
培养方法:①准备上述平板 1-2 块;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,分别打入两块平板,每块平板打入约200μL,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:/

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标准名称及标准号
GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母菌计数》
适用范围
本标准适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母菌(包括热带假丝酵母)的计数检测,涵盖样品前处理、培养基选择及计数方法。
核心检测方法
采用倾注平板法或涂布平板法,使用孟加拉红培养基选择性培养,通过典型菌落形态(如热带假丝酵母的乳白色粘稠菌落)进行鉴定和计数。
检出限与定量限
定量限为10 CFU/g(mL),检出限根据样品基质差异可能低于定量限,需通过空白对照验证。
质控样品要求
每批次实验需包含阴性对照(无菌生理盐水)和阳性对照(热带假丝酵母标准菌株ATCC 750),阳性对照回收率应为50%-200%。
关键实验步骤
1. 样品均质与稀释;
2. 选择25-28℃培养5-7天;
3. 菌落形态观察与计数;
4. 可疑菌落需镜检确认(如假菌丝结构)。
特别说明
热带假丝酵母鉴定需结合分子生物学方法(如ITS测序)进行确证,标准中形态学方法仅作为初筛依据。
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