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产品中文名称：羊肚菌属
产品英文名称：Morchella sp.
参考用途：食用。
形态特性：小型丝状真菌，在综合PDA培养基上生长良好，正面白色，蔓延生长，背面黄色
培养基：马铃薯浸粉：10.0g，葡萄糖：20.0g，KH2PO4：3.0g，MgSO4·7H2O：1.5g，硫胺素：0.008g，琼脂：15.0g，pH：6.0±0.2（25℃）
培养条件：28℃；5-7天；好氧
培养方法：①准备90mm固体平板1个，接种铲、接种锄各一个；②接种铲、接种锄火焰灼烧，冷却备用；③斜面外壁消毒后，在无菌环境下打开，先用接种锄，再用接种铲切块；④接种铲将菌块挑起，放至平板琼脂表面上，盖好平板；⑤将平板正置于霉菌培养箱，按上述条件培养，禁止封口膜密封，平板基本长满即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：斜面；菌液；平板
备注：形态：8天长满斜面，菌丝灰白色、稀疏。
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2. 乙腈提取后采用PSA填料净化
3. 色谱柱选择C18柱（2.1×100 mm, 1.8 μm）
4. 采用动态多通道采集模式进行质谱分析
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