番茄汁培养基即用型平板_培养基_菌种_标准物质_萘析商城

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番茄汁培养基即用型平板

BNCC360872

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10个/包

北纳生物/BNCC

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番茄汁培养基即用型平板介绍：

产品中文名称：番茄汁培养基即用型平板
产品英文名称：/
参考用途：用于食品中乳酸菌总数测定
形态特性：包装完好，表面平整，无气泡，无挂壁
培养基：酵母膏：7.5g，蛋白胨：7.5g，葡萄糖：10.0g，K2HPO4：2.0g，CaCO3：10.0g，番茄汁：100.0ml，吐温80：0.05～0.5ml，琼脂：25.0g，pH：7.0（25℃）
培养条件：/
培养方法：称取酵母膏 7.5g，蛋白胨 7.5g，葡萄糖 10.0g，K2HPO4 2.0g，CaCO3 10.0g，番茄汁 100.0ml，吐温80 0.05～0.5ml，琼脂 25.0g，加热溶解于900mL蒸馏水中，分装三角瓶，121℃高压灭菌15分钟，烘干后转移至超净工作台制作成平板
存储形式：2-8°保存，有效期一个月
提供形式：10个/包
备注：/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：番茄汁培养基相关标准

标准名称及标准号

GB 4789.35-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验》

适用范围

适用于食品中乳酸菌的计数与鉴定，包括番茄汁培养基即用型平板在乳酸菌分离培养中的应用。

核心检测方法

1. 样品处理与稀释；
2. 采用倾注法或涂布法接种番茄汁培养基平板；
3. 厌氧或微需氧条件下培养（36±1℃, 48±2小时）；
4. 典型菌落形态观察及生化鉴定。

检出限与定量限

定量限：≥10 CFU/g（mL）；
检出限：1 CFU/g（mL）（需结合验证方法确认）。

质控样品要求

1. 阳性对照：使用标准菌株（如植物乳杆菌ATCC 8014）；
2. 阴性对照：无菌生理盐水；
3. 培养基验收测试：生长率≥70%且选择性符合要求。

关键实验步骤

1. 培养基制备：即用型平板需检查包装完整性与有效期；
2. 样品稀释液需按标准要求配置缓冲液；
3. 接种后平板需标记样品编号及稀释度；
4. 培养条件需严格控制温度及气体环境。

特别说明

1. 番茄汁培养基需避光保存，开封后需密封防污染；
2. 乳酸菌计数时需排除其他杂菌干扰；
3. 实验废弃物需按生物安全要求处理。

其他相关标准

GB 4789.28-2013《食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求》（适用于培养基性能验证）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！