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大肠埃希氏菌

BNCC379672

Escherichia coli

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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大肠埃希氏菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：大肠埃希氏菌
产品英文名称：Escherichia coli
参考用途：/
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面灰白色，中间凸起，表面光滑，质地湿润，易挑起，G－（红），杆菌
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：37℃；24-48h；好氧；
培养方法：①准备上述新鲜平板 1-2 块；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水入冻干管，充分溶解后，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数

标准名称及标准号	GB 4789.38-2012《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数》
适用范围	适用于食品中大肠埃希氏菌的定量检测，包括加工食品、生鲜食品及环境样本的卫生学评价。
核心检测方法	采用平板计数法，通过选择性培养基（如ChromID™大肠杆菌琼脂）分离培养，结合生化鉴定确认目标菌。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（mL），定量范围为10-300 CFU/平板，超出范围需稀释后复测。
质控样品要求	需同步检测阴性对照（无菌生理盐水）和阳性对照（标准大肠埃希氏菌菌株），结果应符合预期。
关键实验步骤	样品均质→梯度稀释→选择性平板接种→36℃培养18-24h→典型菌落计数→β-葡萄糖醛酸酶试验验证。
特别说明	培养基需进行适用性验证；可疑菌落需通过IMViC试验（吲哚、甲基红、VP、柠檬酸盐）进一步确认。

行业标准：出口食品中致泻大肠埃希氏菌检测方法

标准名称及标准号	SN/T 1870-2016《出口食品中致泻大肠埃希氏菌检测方法》
适用范围	针对出口食品中致泻性大肠埃希氏菌（包括ETEC、EPEC等五类致病型）的定性与分型检测。
核心检测方法	PCR法结合血清学试验，通过特异性基因（如stx、eae等）扩增及O/H抗原分型鉴定致病亚型。
检出限与定量限	定性检测，最低检出限为10 CFU/25g样品；阳性结果需经测序确认。
质控样品要求	每批次检测需包含阴性对照、阳性对照（含目标基因的质控菌株）及空白对照。
关键实验步骤	增菌培养（EC肉汤，44.5℃ 24h）→DNA提取→多重PCR扩增→电泳分析→阳性样本血清分型/测序。
特别说明	需注意交叉污染控制，PCR反应体系需在独立分区操作；血清分型需使用国家参考血清。

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