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鸡肉中磺胺噻唑质控样品_
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鸡肉中磺胺噻唑质控样品

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鸡肉中磺胺噻唑质控样品介绍:

产品名称:鸡肉中磺胺噻唑质控样品
规格:30g
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

一、标准名称及标准号
GB 31658.17-2021
食品安全国家标准 动物性食品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
二、适用范围
适用于鸡肉、猪肉、鱼肉等动物源性食品中磺胺噻唑等20余种磺胺类药物残留量的测定。
三、核心检测方法
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈提取目标物,经固相萃取柱净化后,用质谱多反应监测模式(MRM)进行定性与定量分析。
四、检出限与定量限
磺胺噻唑的检出限(LOD)为1.0 μg/kg,定量限(LOQ)为3.0 μg/kg。
五、质控样品要求
质控样品需与实际样品基质一致(如鸡肉基质),添加浓度应覆盖定量限至法规限值范围,且需包含空白样品、加标样品和平行样以验证检测准确性。
六、关键实验步骤
1. 样品均质后称取5.0 g,加入乙腈振荡提取;
2. 提取液经氮吹浓缩后复溶,过MCX固相萃取柱净化;
3. 洗脱液氮吹至干,流动相复溶后进样;
4. LC-MS/MS分析,外标法定量。
七、特别说明
1. 实验需在避光条件下操作,防止磺胺类药物光解;
2. 不同基质样品需优化前处理条件,避免杂质干扰;
3. 质控样品需与待测样品同步处理,确保数据可靠性。

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