婴儿配方乳粉中脂肪酸质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

婴儿配方乳粉中脂肪酸质控样品

P20135

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20g

萘析精选

见证书

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婴儿配方乳粉中脂肪酸质控样品介绍：

产品名称：婴儿配方乳粉中脂肪酸质控样品
规格：20g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》
适用范围	适用于婴儿配方乳粉、乳与乳制品中37种脂肪酸的定性与定量分析

核心检测方法	气相色谱法（GC），采用毛细管色谱柱分离，氢火焰离子化检测器（FID）进行检测
检出限与定量限	C4-C24脂肪酸甲酯检出限为0.05 mg/100g，定量限为0.15 mg/100g

质控样品要求

需满足均匀性（RSD≤5%）、稳定性（-20℃保存12个月）、定值不确定度（扩展不确定度≤15%）要求，脂肪酸甲酯纯度≥98%

关键实验步骤

1. 样品前处理：三氟化硼-甲醇甲酯化法
2. 色谱条件优化：初始柱温70℃保持2min，以15℃/min升至200℃保持10min
3. 质控样与待测样品需同步进行甲酯化反应

特别说明	① 必须使用37种脂肪酸标准品建立校正曲线 ② 甲酯化过程需严格控温（70±2℃）防止短链脂肪酸损失 ③ C18:1n9t与C18:1n9c需采用不同升温程序实现基线分离

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！