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大米粉中玉米赤霉烯酮质控样品_
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大米粉中玉米赤霉烯酮质控样品

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大米粉中玉米赤霉烯酮质控样品介绍:

产品名称:大米粉中玉米赤霉烯酮质控样品
规格:100g
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定
适用范围
适用于谷物、食用油、饲料等样品中玉米赤霉烯酮的测定,包括大米粉基质。明确规定了样品前处理、仪器分析及结果计算要求。
核心检测方法
1. 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法(HPLC)
2. 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),其中HPLC法为常用方法,需使用荧光检测器(激发波长274nm,发射波长440nm)。
检出限与定量限
HPLC法:检出限(LOD)为5 μg/kg,定量限(LOQ)为15 μg/kg;LC-MS/MS法:LOD为2 μg/kg,LOQ为5 μg/kg。需根据基质效应进行验证。
质控样品要求
1. 基质匹配:必须使用与实际样品基质一致的大米粉质控样
2. 浓度梯度:需包含空白样、LOQ水平样及法规限量水平样(如50 μg/kg)
3. 均匀性:RSD≤5%
关键实验步骤
1. 样品粉碎后过0.5mm筛
2. 乙腈-水(84:16)提取,振荡30分钟
3. 免疫亲和柱净化(流速≤3 mL/min)
4. 氮吹复溶后用HPLC分析,流动相为乙腈-水(45:55)
特别说明
1. 玉米赤霉烯酮对光敏感,需避光操作
2. 基质效应可能影响LC-MS/MS结果,必须做加标回收实验(回收率应控制在70-120%)
3. 标准溶液需现用现配,储存不超过48小时

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