全麦粉中铅质控样品（0.81mg/kg）_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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全麦粉中铅质控样品（0.81mg/kg）

P30135

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30g

萘析精选

0.81mg/kg

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全麦粉中铅质控样品（0.81mg/kg）介绍：

产品名称：全麦粉中铅质控样品（0.81mg/kg）
规格：30g
浓度：0.81mg/kg

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准食品安全国家标准食品中铅的测定

标准名称及标准号	GB 5009.12-2017《食品安全国家标准食品中铅的测定》
适用范围	适用于谷物、全麦粉等食品中铅含量的测定，包含样品前处理及仪器分析方法。
核心检测方法	石墨炉原子吸收光谱法（第一法）和电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS，第三法）。
检出限与定量限	石墨炉法：检出限0.02mg/kg，定量限0.05mg/kg；ICP-MS法：检出限0.005mg/kg，定量限0.015mg/kg。
质控样品要求	需使用有证标准物质（如全麦粉铅质控样），参考值需覆盖检测范围，均匀性、稳定性符合标准要求。
关键实验步骤	样品消解（湿法或微波消解）、标准曲线制备、仪器分析、结果计算与质控验证。
特别说明	实验过程需避免污染，消解液需进行空白对照，质控样测定结果需在参考值不确定度范围内。

行业标准实验室质量控制规范食品理化检测

标准名称及标准号	GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范食品理化检测》
适用范围	规范食品检测实验室的质控要求，包括人员、设备、样品、方法验证等环节。
核心检测方法	明确质控样品的应用、平行样测试、加标回收率计算等质控措施。
质控样品要求	质控样应与待测样品基质匹配，定期使用并记录结果，用于监控检测系统稳定性。
关键实验步骤	实验前需验证方法检出限、精密度和准确度；检测中需插入质控样和平行样。
特别说明	实验室应定期参加能力验证，确保检测结果的可比性与溯源性。

国家标准食品安全国家标准食品中污染物限量

标准名称及标准号	GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》
适用范围	规定食品中铅等污染物的限量要求，全麦粉中铅的限量值为0.2mg/kg。
核心检测关联	检测结果需参照本标准判定是否符合食品安全要求。
特别说明	质控样参考值（0.81mg/kg）可能高于限量值，需确认其为加标质控样或特定研究用途。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！