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全麦粉中镉质控样品（0.336mg/kg）

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30g

萘析精选

0.336mg/kg

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全麦粉中镉质控样品（0.336mg/kg）介绍：

产品名称：全麦粉中镉质控样品（0.336mg/kg）
规格：30g
浓度：0.336mg/kg

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：《食品安全国家标准食品中镉的测定》

标准名称及标准号

GB 5009.15-2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》

适用范围

适用于全麦粉等粮食和谷物类食品中镉含量的测定，检测范围为镉含量≥0.005 mg/kg的样品。

核心检测方法

石墨炉原子吸收光谱法（第一法）和电感耦合等离子体质谱法（第二法）。全麦粉推荐采用石墨炉原子吸收光谱法。

检出限与定量限

石墨炉法：检出限0.005 mg/kg，定量限0.015 mg/kg；质谱法：检出限0.001 mg/kg，定量限0.003 mg/kg。

质控样品要求

需使用均匀性、稳定性符合要求的镉质控样品（如全麦粉基体），参考值需覆盖检测范围（如0.336 mg/kg），每批次检测至少插入1个质控样。

关键实验步骤

1. 样品前处理：全麦粉经微波消解或湿法消解后定容；
2. 石墨炉程序优化：干燥、灰化、原子化温度分别设置为90-120℃、400-600℃、1800-2200℃；
3. 标准曲线法校准，基体改进剂（如磷酸二氢铵）用于降低干扰。

特别说明

1. 全麦粉基质复杂，需验证加标回收率（85%-115%）；
2. 高盐或高纤维样品可能干扰测定，需通过稀释或改进消解程序消除；
3. 镉含量接近定量限时需重复测定3次。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！