大豆粉中铝质控样品（12.3mg/kg）_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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大豆粉中铝质控样品（12.3mg/kg）

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30g

萘析精选

12.3mg/kg

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大豆粉中铝质控样品（12.3mg/kg）介绍：

产品名称：大豆粉中铝质控样品（12.3mg/kg）
规格：30g
浓度：12.3mg/kg

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.182-2017 食品安全国家标准食品中铝的测定

适用范围

本标准适用于谷物、豆类、薯类等食品中铝含量的测定，包括大豆粉及其制品中铝的检测。

核心检测方法

采用分光光度法：样品经酸消解处理后，铝离子与铬天青S在缓冲溶液中显色，通过分光光度计测定吸光度，计算铝含量。

检出限与定量限

方法检出限为2.0 mg/kg，定量限为5.0 mg/kg。若样品铝含量低于定量限需采用浓缩或更高灵敏度仪器复测。

质控样品要求

质控样品需满足以下条件：
1. 参考值明确（如12.3±0.5 mg/kg）；
2. 基质与实际样品一致；
3. 均匀性、稳定性符合GB/T 27404要求。

关键实验步骤

1. 样品前处理：精密称取0.5g大豆粉，硝酸-高氯酸消解；
2. 显色反应：调节pH至6.0，加入铬天青S溶液和缓冲液；
3. 比色测定：于640nm波长下测定吸光度，标准曲线法定量。

特别说明

1. 实验用水须为超纯水（电阻率≥18.2 MΩ·cm）；
2. 玻璃器皿需用硝酸浸泡24小时以上避免污染；
3. 显色反应需严格控制温度和时间（25±1℃，10分钟）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！