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苹果汁中安赛蜜质控样品_
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苹果汁中安赛蜜质控样品

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苹果汁中安赛蜜质控样品介绍:

产品名称:苹果汁中安赛蜜质控样品
规格:50ml
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:GB 5009.140-2016《食品安全国家标准 食品中安赛蜜的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.140-2016《食品安全国家标准 食品中安赛蜜的测定》
适用范围 适用于液体饮料(包括苹果汁)、乳制品、蜜饯等食品中安赛蜜的含量测定。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC):通过色谱柱分离目标物,紫外检测器检测(波长210 nm)。
检出限与定量限 检出限(LOD)为10 mg/kg,定量限(LOQ)为30 mg/kg。
质控样品要求 基质需与实际样品一致(如苹果汁);安赛蜜浓度需覆盖定量限至标准曲线最高点;均匀性误差≤5%,稳定性≥6个月。
关键实验步骤 1. 样品预处理:苹果汁经0.45 μm滤膜过滤;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-水(20:80),流速1.0 mL/min;
3. 标准曲线绘制:浓度范围0.5~50 mg/L;
4. 上机测定:平行进样3次,取平均值。
特别说明 1. 需定期核查标准溶液稳定性;
2. 苹果汁中色素可能干扰检测,需增加前处理步骤(如固相萃取);
3. 实验过程需符合GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范》要求。

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