腐竹中甲醛质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

腐竹中甲醛质控样品

P58608

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

20g

萘析精选

见证书

猜您喜欢

腐竹中甲醛质控样品介绍：

产品名称：腐竹中甲醛质控样品
规格：20g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

《食品安全国家标准食品中甲醛的测定》（GB 5009.49-2016）

适用范围

适用于乳及乳制品、含乳饮料、腐竹等食品中甲醛含量的检测，涵盖原料及加工制品。

核心检测方法

采用分光光度法：样品经蒸馏或水提取后，与乙酰丙酮在乙酸-乙酸铵缓冲液中反应生成黄色化合物，于414 nm波长处测定吸光度，外标法定量。

检出限与定量限

方法检出限为0.5 mg/kg，定量限为2.0 mg/kg；实验需确保样品中甲醛浓度高于定量限。

质控样品要求

质控样品需与实际样品基质一致（如腐竹），甲醛添加浓度覆盖定量限至标准曲线高浓度点，每批次实验需同步测定空白、加标回收及平行样。

关键实验步骤

1. 样品前处理：粉碎后蒸馏或水提取，过滤后备用；
2. 衍生反应：调节pH至5.0-6.0，加入乙酰丙酮试剂避光反应30分钟；
3. 测定：用紫外-可见分光光度计读取吸光度，通过标准曲线计算含量。

特别说明

腐竹类样品需充分粉碎至均匀状态，避免高温处理导致甲醛挥发；若样品含色素或干扰物质，需增加活性炭吸附或净化步骤。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！